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大虾煮面条全攻略,教你轻松做出美味又鲜香的大虾面条。
1.买来的大虾,可是新鲜的,最好是活的,如果吃不了,就剪掉虾须。
2.将生抽、盐、胡椒粉、料酒、老抽、葱姜、五香粉、食用油倒入碗中。
3.把生抽、盐、胡椒粉、食用油倒入碗中。
4.用筷子搅拌均匀,腌制十分钟。
5.将切好的面条放入开水中煮至八成熟。
6.捞出过凉,备用。
7.锅中倒入适量食用油,把虾倒入锅中翻炒至变色。
8.将面条放入锅中,加入适量的水。
9.盖上锅盖,焖至面条快熟了,加入适量的老抽、鸡精、葱姜。
10.煮熟后即可盛出食用。
11.做好的大虾面条,倒入碗中,浇上适量的醋,香喷喷的大虾面条就做好了。
