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用烤箱烤烧饼的制作方法
材料
面粉500克,水250克,酵母5克,盐2克,糖10克,植物油10克,鸡蛋10个
做法
1.将酵母,盐,糖放入盆中,然后加入水搅拌成融化的水。
2.面粉,水,酵母和盐混合。
3.倒入水,再加入面粉搅拌成均匀的面糊。
4.把面团放入温暖处发酵。
5.取出面团,揉成小面团。
6.把面团搓成长条,切成大小相等的小面团。
7.将小面团放入烤盘,放入烤箱,烤25分钟。
8.烤好的烧饼。
