探秘独家烧麦馅子制作秘诀，轻松教你如何做出美味烧麦！

探秘独家烧麦馅子制作秘诀,轻松教你如何做出美味烧麦!

1、面粉中加入鸡蛋和酵母粉,和成面团。

2、取出面团揉至光滑,盖上保鲜膜醒发。

3、将面团取出,揉至光滑,用擀面杖擀成薄皮。

4、取出面皮,将馅料填入皮中,封口捏紧。

5、烧麦放入锅中,水开后蒸15分钟即可。

11、看到喧软,糯软的烧麦完成了。

美食小贴士

1、面团要揉得很软,醒发后擀成薄皮。

2、面皮要厚一些,有韧性才好。

3、馅料可以按自己的喜好来,比方萝卜白菜馅、猪肉馅、鲜虾馅、三鲜馅、紫甘蓝馅、鸡肉馅等。