教你一招手,轻松做出美味大葱豆腐的独特做法!一起来学一学吧!
1、豆腐切成条状,放入烧开水的锅中焯烫至断生,捞出过凉,控干水分备用
2、葱切末,香菜切段,红椒切圈,姜切丝,干辣椒剪成段,干辣椒剪成段
3、锅置火上,倒入油,下入干辣椒、葱姜末、香菜段,炸香,再下入豆腐条,大火炸
4、炸至金黄色,放入姜丝,干辣椒、红椒圈,再加入盐、白糖、生抽、老抽、香醋,翻炒均匀,即可出锅
5、成品图
虽然教给你一招手,但是你要付出更加多的时间与精力去实践,于是你只有自己动手做起来。这样,你才会体会到真正的甘甜。