家常做法 百合粥:美味又养颜,取之不尽的健康之道。百合粥的做法简单,取之不尽的健康之道。下面一起来了解一下吧。
1.取新鲜百合50克,粳米100克。
2.将新鲜百合洗净切碎,放入砂锅中。
3.加适量水,熬成粥。
4.出锅时放入冰糖或白糖,即可食用。
百合小米粥的营养价值
1.百合小米粥是一种营养非常全面的滋补品,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种微量元素。对于年老体弱,体虚久病的患者有着极好的滋补功效,并且还能够补气养血,适合于秋季人们食用。
2.百合小米粥具有养心安神的作用,对于心烦失眠,失眠多梦者也有着极好的疗效。
3.百合小米粥能够养阴润肺,对于小儿患有秋季感冒咳嗽,失眠多梦的患者有着极好的疗效。
4.百合小米粥具有健脾养胃的作用,对于脾胃虚弱的患者有着极好的治疗功效,并且对于气血亏虚以及病后体虚等也有着极好的疗效。
5.百合小米粥还具有滋补心肾的作用,对于心烦失眠,失眠多梦的患者有着极好的治疗功效。
6.百合小米粥能够清心安神,对于夜间烦躁失眠的患者有着极好的治疗功效,并且还可以提高身体的免疫力,适合于秋季人们食用。
百合小米粥的做法
一、干百合小米粥
材料:小米,百合,红糖,百合
做法:1.小米清洗干净,加水入锅,中火熬煮,直至粥浓稠,加入百合继续熬煮,待小米煮软烂,百合软烂后加入红糖,稍微煮一下即可。
2.百合,生姜,粳米,和冰糖,放在一起熬粥,即可。
二、红枣小米粥
材料:红枣,薏米,小米,冰糖
做法:1.把小米和薏米清洗干净,放入锅中,加适量水,熬煮,直至米烂开花,放入冰糖,煮至冰糖溶化即可。
2.红枣,薏米清洗干净,放入锅中,加入适量水,熬煮,直至薏米开花,放入红枣,继续熬煮,直至红枣软烂,加入冰糖,稍微煮一下即可。
3.红豆,薏米,百合,小米,红豆都是可以放在一起煮的,不仅味美,还有好的保健作用。