莲子食用是否会对肾脏造成危害？了解莲子对肾脏健康的影响

莲子食用是否会对肾脏造成危害?了解莲子对肾脏健康的影响,并且了解它的制作方法,那么也可以更好的保留这些食物的营养价值,而且它的吃法也有很多,可以做成莲子粥,也可以做成莲子菜,还可以做莲子粥。

1、莲子百合粥

莲子30克,百合30克,粳米100克,冰糖适量。先将莲子、百合加水煮粥,待粥煮至浓稠时,加入粳米、冰糖,煮沸即可食用。有清热润肺、养心安神之功效,适用于肺热引起的咳嗽、呕逆、夜寐多梦、心悸、心烦等症。

2、莲子心茶

将莲子心3克,用水煎后,加冰糖适量服用。具有清心安神、降压、止血等作用。可治失眠、心悸、心烦、口渴等症。

3、莲子心茶

莲子心3克,用水煎后,加糖适量服用。有清心安神、降压、止血、利尿等作用,适用于多梦、心烦、口渴等症。

4、莲子心的营养价值

莲子心是莲子中央的绿色小芯儿,又名莲心、莲心,其味极苦,却具有清心火、平肝火、泻脾火、降肺火以及止血固精等功能。现代医学研究证明,莲子心含有莲心碱、异莲心碱、甲级莲心碱、荷叶碱、甲基莲心碱、侧柏莲心碱等多种生物碱,及其甙类、甾醇、鞣质、有机酸、维生素等成分,具有显着的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲子心还有显着的强心作用,莲心碱具有抗心律不齐的作用。莲子心的食用方法很多,可生吃、炒食、打汤,莲子心茶、莲子心粥、莲子心茶、莲子心茶等。

莲子心的食用方法

1、莲子心茶

莲子心3克,具有清心火、降血压、强心、止遗涩精等功效。

莲子心5克,具有清心火、强心、止遗涩精等功效。