标签：丸子

2024-10-09阅读(22)

揭秘正宗藕肉丸子的制作秘籍:传统做法一次呈现! 藕肉丸子是一种以鲜猪肉、鲜藕为主要原料制成的丸子。主要食材为: 猪肉、鲜姜、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、辣椒粉、水、鸡精。 制作过程: 1、将肉馅放入一个大碗中,打入鸡蛋,加盐、鸡精、酱油、生粉、少...

2024-10-09阅读(17)

揭秘正宗四喜丸子秘制做法,让你在家望洋兴叹的口感!正宗四喜丸子秘制做法是什么?正宗四喜丸子秘制做法是什么?下面一起来看一看! 四喜丸子秘制做法 1、面粉加少许酵母和水,调成面团,放置温暖处发酵; 2、红糖加水和成红糖水,和成面团; 3、面团...

2024-10-06阅读(23)

探讨素丸子的制作技巧,打造出口感绝佳的美味佳肴!今天就给人们介绍一下口感丰富,口味独特的素丸子。 烹饪技巧: 1、选用前一天晚上,取出一小块,揉搓成细丝,以少量盐和花椒水拌匀。 2、在水中放入葱姜水和鸡精,再滴几滴食用油。 3、将拌好的丸子...

2024-09-18阅读(28)

掌握干炸丸子的秘诀,教你制作酥脆不回软的完美丸子! 一、做法一 材料:肉馅(剁椒或其他红辣椒切成末),盐,生抽,料酒,糖,蚝油,淀粉,葱姜末,蛋清,生粉 做法: 1.肉馅加入生抽,料酒,盐,糖,蚝油,生粉,生抽,葱姜末,蛋清,生粉,水,鸡精...

2024-09-17阅读(27)

手把手教你制作美味酒酿丸子,尽享传统醇香! 主料:糯米(糯米)200g、面粉300g、酵母粉(干)5g 辅料:食用油(适量)、水(适量)、鸡蛋(一个) 步骤: 1、将糯米、面粉、鸡蛋放入容器中,加入适量温水和酵母粉,再加入少许食用油,将酵母...

2024-09-15阅读(34)

愉悦味蕾的健康风味:尝鲜邵阳猪血丸子的制作方法是: 1.猪肉剁成肉末,加食盐、生抽、白糖、料酒、姜末、味精、胡椒粉、香油、植物油搅拌均匀,装入碗中备用。 2.团好的肉馅用擀面杖擀成圆饼,用小勺把肉馅放满。 3.包好的肉丸子,锅内倒入油,烧热...

2024-09-15阅读(26)

怀旧家常菜:教你做地瓜丸子,再现美味的传统味道! 地瓜丸子的做法 主料:地瓜(又称地瓜)、面粉 辅料:葱、姜、蒜 调料:盐、生抽、酱油、蚝油、糖、鸡精 做法: 1.红薯蒸熟去皮切块 2.面粉加适量水调成面糊 3.葱姜切末 4.热锅放油,放入...

2024-09-14阅读(27)

快速上手!糖醋丸子最简单的做法,味道酸甜可口! 1. 把土豆淀粉放入盆里,加入糖,再加入水,用筷子搅拌成糊糊,再用筷子把糊糊稠稠的, 再放入盐,鸡精,搅拌均匀, 再倒入食用油搅拌均匀, 再加入玉米淀粉搅拌均匀, 再放入面粉搅拌均匀, 再把搅...

2024-09-03阅读(61)

四喜丸子美味配方揭秘:让你轻松掌握丸子的做法和窍门! 原料:猪绞肉500克,马蹄8个,白芝麻适量,鸡蛋1个,香菇4朵,木耳4朵,酱油少许,盐,胡椒粉,糖少许。 做法: 1.将马蹄去皮,切片,香菇洗净,去蒂,切片,木耳提前泡发好,去蒂,洗净,...

2024-09-03阅读(32)

四喜丸子正宗配料:颠覆你对传统四喜丸子的味觉认知! “四喜丸子”做法: 用料:豆腐300克,鸡蛋3个,香菇50克,虾米25克,花生油20克,盐适量,胡椒粉适量。 做法: 1.将豆腐、虾米分别切成小块,放在一起。 2.将鸡蛋打散,加入盐、胡椒...