标签：刀鱼

2024-09-23阅读(18)

探秘独门煎刀鱼技巧:怎么在不粘锅中轻松煎刀鱼? 1、对于厨房新手来说,把锅烧热了,可供选择在锅中放点油,油的温度达到了很高的时候,就可将鱼放入锅中煎,留意火候不要太大,不然会煎得太老,影响口感。 2、在煎刀鱼之前,需要用油,烧热后将锅倒扣在...

2024-08-12阅读(45)

一网打尽!炖刀鱼的做法大全集,让你轻松变身厨艺达人!快来学习吧! 材料 刀鱼,葱,姜,蒜,香菜,香葱,淀粉,糖,料酒,生抽,蚝油,老抽,盐,胡椒粉 做法 1.刀鱼洗净,切段,放盐、葱、蒜、香菜、料酒、老抽、糖、胡椒粉腌制十分钟。 2.葱、蒜...

2024-07-12阅读(40)

鲜刀鱼的做法大全!轻松掌握美味刀鱼的多种烹饪技巧! 一、清蒸刀鱼 材料 刀鱼1条,生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、盐、醋、生粉、花生油、胡椒粉、麻油、葱花 做法 1、将刀鱼洗净,两面抹上盐,抹上生抽,洒上姜丝,撒上拌匀腌制,待10分钟。葱切花...

2024-07-09阅读(42)

香酥刀鱼的做法: 1、准备好食材,刀鱼洗净后去头去鳞,用厨房纸擦干,在鱼身两面划上几刀。蒜、姜切碎,将姜末放在刀鱼上,加入盐、胡椒粉、酱油和淀粉拌匀,腌制10分钟。倒入刀鱼,炸至两面金黄即可。锅中倒入适量油,烧热后倒入蒜末和姜末爆香,加入香...

2024-06-23阅读(46)

长江刀鱼市场价一斤是5斤。 如果销售市场上卖的比较多的话,可以一斤的价格便宜。但是要看情况的。刀鱼虽然个头比较小,但是刀鱼的营养价值也是比较高的,适当的吃一些刀鱼,对身体健康是有好处的,但是要注意刀鱼的种类是比较多的,要根据个人的情况来选择...

2024-04-22阅读(52)

红烧刀鱼的做法详解,教你轻松烹饪美味刀鱼! 用料 刀鱼250克 红尖椒10克 尖椒10克 姜10克 大蒜10克 植物油10克 盐4克 酱油10克 料酒10克 红烧刀鱼的做法步骤 1.将刀鱼洗净,切成长5厘米的刀纹 2.青红辣椒切块,姜蒜切片...

2024-04-21阅读(59)

红烧刀鱼的做法详解,教你轻松烹饪美味刀鱼! 用料 刀鱼250克 红尖椒10克 尖椒10克 姜10克 大蒜10克 植物油10克 盐4克 酱油10克 料酒10克 红烧刀鱼的做法步骤 1.将刀鱼洗净,切成长5厘米的刀纹 2.青红辣椒切块,姜蒜切片...

2024-02-28阅读(95)

学会清蒸刀鱼的做法,轻松做出鲜嫩美味的清蒸刀鱼,这样的刀鱼是最受年轻人喜欢的,吃起来很鲜,让人一吃就流口水。清蒸刀鱼的做法很简单,学会了以后就可以尝试着动手做了。 1.鱼杀好后,去掉鱼鳞,只留鱼头和鱼身。 2.抹上料酒和姜片。 3.给鱼抹上...

2024-02-27阅读(108)

学会家炖刀鱼的做法,轻松品尝鲜美的家常炖鱼佳肴。炖刀鱼,不仅味美,而且营养也很丰富。学会怎么做家炖刀鱼,家炖刀鱼,可以做出炖得好吃的家常炖鱼佳肴。 刀鱼300克、青蒜2根、生姜1小块、料酒1汤匙、大蒜3瓣、酱油1汤匙、盐适量、白糖适量、料酒...

2023-12-13阅读(100)

大白菜吃法100种了解一下:探索美食世界中的令人惊叹的创意菜肴 1.刀鱼仔辣子酱 做法:大白菜洗净,切成2厘米厚的片,用刀斜着把大白菜片剖开,切条备用;把刀鱼仔收拾干净后,切成1厘米见方的小块,再在大白菜片上用刀刃剁几刀,把刀鱼仔剁碎;把大...