标签：奶油

2024-01-26阅读(137)

亲手制作美味布丁,分享自制布丁的做法与配方: 【材料】:淡奶油60克白砂糖20克鸡蛋4个熟油50克(可根据个人喜好加入糖) 1.把淡奶油打到6分之间,打到一个光滑的体积,如图。 2.将蛋液倒入淡奶油里,加入白糖,打发,打到提起一个能拉出尖状...

2024-01-26阅读(94)

亲手制作奶油冰淇淋,教你奶油冰淇淋怎么做,想要把奶油冰淇淋制作的好吃,首先要掌握好方法,就是掌握好方法,最好是在外面买成品奶油冰淇淋,准备好鸡蛋,牛奶,奶油,冰淇淋机。 主料:鸡蛋1个、牛奶100g 辅料:蜂蜜50g、小苏打1g、炼乳15g...

2024-01-25阅读(132)

了解西式甜品:不可错过的甜蜜诱惑 在国外,人们习惯将甜味的糖分与西式甜品相联系。口感香甜的糖,除了加入牛奶、奶油之外,还可以加入一些甜品的组合,比如水果和粥,口感甘甜的糖,也有温暖的甜味。但是这里说的甜,与西式甜品的搭配,是从中西结合。这里...

2024-01-25阅读(126)

了解慕斯蛋糕:细腻口感与多样创意的完美结合 简单来说,慕斯蛋糕是指的是利用可可、麦芽、椰蓉、葡萄干、鸡蛋、奶油等原料制作的糕点。慕斯蛋糕的造型一般很流行,而且非常时尚。例如,黄色奶油,或者白色奶油等等,慕斯蛋糕的做法也是很简单的,只要我们学...

2024-01-24阅读(104)

为什么使用雀巢淡奶油无法成功打发? 雀巢淡奶油无法打发,原因有三个: 1、雀巢淡奶油都是用动物的纯乳做成的,成分不是很纯,颜色不是很深,但是雀巢淡奶油溶于植物油中,可以用很少的比例或者干脆不要,如果没有雀巢淡奶油,那就要再加入牛奶或者蛋黄了...

2024-01-22阅读(101)

不加奶油蛋挞液,如何做出美味香滑的蛋挞? 1、将3个鸡蛋加220度预热的烤箱内,上下火30分钟。 2、将奶油用搅面机搅碎(或者买不到的话,都可以用家里现有的黄油或者黄油代替,但需要注意的是黄油不要用开水化) 3、将淡奶油打发成奶油霜状。 4...

2024-01-21阅读(105)

七彩冰淇淋的制作秘诀:详细配方与步骤分享 一、配方:酸奶180g,细砂糖70g,巧克力200g,油10g 1、先把称好的酸奶放入,一边搅拌一边加入糖,因为喜欢冰淇淋的味道,所以在开始搅拌时,可以用边搅拌边加入,可避免搅拌成一团。 边搅拌边加...

2024-01-20阅读(96)

7款小孩能做的甜点,让他们成为小小甜品大师 果派饼干是一种饼干,是用制作果冻的黏稠果泥,加入cream,肉桂粉和植物油制成。当然,制作果派饼干的原材料,还是应该选择质地细腻,质地柔和的果冻,果糖不易吸收,口味较甜度还稍偏淡。 材料:低筋面粉...

2024-01-19阅读(91)

10款创意美食,让你发现芝士片的多种可能性。 用料:草莓200克,鲜橙1/3个,牛奶150毫升,淡奶油200毫升,细砂糖50克。 1.将草莓洗净,去蒂,切成小块;橙子去皮,切成小块。 2.草莓、橙子和牛奶一起放入搅拌机,打碎成泥状,最后加入...

2024-01-12阅读(116)

隔水蒸蛋糕的做法一: 材料:鸡蛋,淡奶油,炼乳,色拉油,牛奶。 做法: 1.鸡蛋加一点白糖,用打蛋器打发。 2.分三次加入色拉油,打到很细腻的泡沫状。 3.倒入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。 4.倒入冰箱冷藏室冷冻半个小时。 5.奶油放入冰箱冷冻...