标签：小火

2024-01-27阅读(126)

传承百年秘方,品味正宗煮茶叶蛋的绝妙滋味。不同的茶叶蛋,产生的效果不一样,那么,大家知道如何制作好吃的茶叶蛋吗?下面小编为您介绍,品味正宗煮茶叶蛋的绝妙滋味。 用两根筷子,拎住一个蛋,拎在掌心,旋转成蛋浆。然后平均分三份,每份全是一个蛋白。...

2024-01-26阅读(101)

五花肉的几种简单做法,让您的味蕾沸腾起来,就不会觉得那么苦,因为五花肉非常好吃,也具有很多药用价值,下面介绍五花肉的几种简单做法。 原料:五花肉1斤、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、冰糖1勺、葱姜3片、八角1个、花椒1个、草果1个、香叶2片、...

2024-01-22阅读(103)

中华鲟的必试家常做法,让你轻松玩转这道美味佳肴。非常简单,几乎在大家的家中都能随时尝试。 2.南瓜去皮,切块 3.炒锅放适量油,倒入南瓜块翻炒 4.炒至南瓜稍稍变色后,倒入生抽,料酒,糖 6.炒到南瓜和南瓜炒熟 8.准备好淀粉,适量水,锅中...

2024-01-19阅读(107)

1. 秘诀曝光时间2分钟 2. 米酒搅拌均匀 3. 米酒下锅,并转小火 4. 慢慢加入一勺半蜂蜜(注意不要加水) 5. 将米酒均匀搅拌 6. 继续小火慢慢加热,慢慢加入少许白砂糖 7. 米酒煮开后,转小火 8. 继续搅拌1分钟左右,如果太稠...

2024-01-14阅读(85)

:揭秘卤牛肉不柴又烂的绝密诀窍,让你瞬间成为厨艺大师! 1、沸腾之后转小火 这个时候可以用筷子试一试,能发现水沸腾了,翻着转小火,用筷子夹起一块牛肉或者牛肉上面的牛肉,翻面来再翻面,继续小火慢慢烧,一直烧到牛肉熟烂即可。 2、等沸腾了,再焖...

2024-01-13阅读(113)

鲈鱼炖汤的做法大全:学会这些绝佳菜谱,轻松炖出美味鲈鱼汤! 做法一: 1、准备食材,新鲜鲈鱼切成块,在表面淋上一点点料酒和醋,腌一下 2、烧热锅,放油,放入姜片爆香,将鲈鱼放入,小火煎至两面微黄 3、将煎好的鲈鱼放入砂锅,倒入热水,放入葱姜...

2024-01-13阅读(103)

骨头汤的家常做法大全 一网打尽,教你轻松煮出美味的骨头汤 一、炖骨头汤要多下点油 炖骨头汤时,先把锅烧热以后,在炖骨头汤时,还要多下点油,这样炖出的汤才会香浓。如果炖骨头汤锅是不锈钢的,炖的时候需要多加几次油,熬出来的汤才会香浓。 炖骨头汤...

2024-01-10阅读(115)

蛋炒饭不黏锅的秘诀:掌握正确炒饭技巧,让你的锅保持始终如新 1、蛋炒饭不粘锅 想要炒出来的饭好吃,需要先掌握正确炒饭的秘诀。炒饭一般不粘锅的材质,在炒之前要先把米饭拌上一层油,这样不粘锅的时候也不容易粘锅。在炒饭的时候还需要把米饭炒熟后再炒...

2024-01-08阅读(122)

绝密配方揭秘 制作骨汤麻辣烫,必备美味底料配方曝光曝光曝光 一、秘制肉骨汤的做法 材料 猪骨头(约1000克),老姜(25克),红枣(5克),花生油(或花生油)50克,精盐3克,味精2克,胡椒粉1克,绍酒2克,清汤500克。 做法 1.猪骨...

2024-01-07阅读(98)

绝味鸭脖做法大揭秘:轻松制作出酥脆香辣的口水鸭脖 食材:鸭脖子、生抽、蚝油、胡椒粉、生粉、料酒、淀粉、油、盐 步骤: 1.鸭脖子洗净,焯水。 2.切成段儿。 3.切好的鸭脖子,倒入生抽,蚝油,料酒,胡椒粉,淀粉,油。 4.抓匀,腌制5分钟。...