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2024-09-22阅读(26)

探秘厨艺:创意做法,让新鲜鸭舌变得美味可口! 主料:鸭舌500g 辅料:红椒2个 调料:食盐1/2茶匙(3g)姜1块大蒜3瓣八角2个香叶3片 步骤: 1.鸭舌先用热水洗干净,再用厨房纸把鸭舌表面的水擦干。 2.剁成小块。 3.红椒切成细丝。...

2024-09-21阅读(27)

探秘乌鸡清炖的烹饪窍门,让你的菜肴更美味! 1、首先需要将乌鸡宰杀干净,然后放入开水锅中焯烫一下,去掉血沫,接下来放入电炖锅中,加入足量的清水,放入乌鸡,通电炖煮2个小时,最后放入盐调味即可。 2、然后需要将乌鸡洗干净,然后放入到砂锅中,加...

2024-09-21阅读(23)

探秘丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧,教你做出最美味的口感! 1、丝瓜和鸡蛋都需要先用盐水浸泡,然后去皮 2、将丝瓜去皮, 3、鸡蛋打散,然后将丝瓜放入鸡蛋中,一起搅拌均匀。 4、锅中加油烧热,放入葱花,爆香后,放入丝瓜块翻炒。 5、放入适量盐,酱油,...

2024-09-21阅读(24)

探秘东北野生鸡腿蘑:邂逅大自然中的美味佳肴 方法一 食材:鸡腿蘑、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、盐、酱油、味精、糖 步骤: 1.鸡腿蘑洗干净切成条,辣椒切成段,葱切成葱花,蒜拍碎。 2.鸡腿蘑放入盐、酱油、糖、少许酱油、少许清水拌匀腌制1...

2024-09-21阅读(26)

探秘东北大骨头炖酸菜的正宗做法,美味不可错过! 1、用到的是做炖酸菜的大骨头,取出骨头洗净,沥干水分。 2、烧开一锅水,放入菜油,放两片姜,把骨头放入,焯水后捞出备用。 3、把葱段、姜片放入锅内,爆香后放入酸菜,加入适量水,加入生抽、料酒、...

2024-09-21阅读(62)

探秘七星鲈鱼烹饪法:让你轻松准备出色可口的美食佳肴 1、取鲈鱼一条,收拾干净,去掉鱼鳞,把鱼切成小段。 2、锅中倒油,油温不要太高,油热后放入鱼块煎至金黄色,盛出。 3、另起一锅,放入油,放入葱花和姜片,爆炒出香味。 4、放入煎好的鱼块,翻...

2024-09-21阅读(22)

探寻美食的味蕾之旅:品味正宗的春笋炒肉做法 准备食材:春笋、猪肉、红尖椒、生抽、味精、淀粉。 1、将猪肉洗净,切片,加入适量生抽、味精腌制十分钟。 2、春笋切成小片,放入碗中,加入适量淀粉搅拌均匀。 3、红尖椒切丝,葱姜切末,备用。 4、将...

2024-09-20阅读(26)

探寻韩国美食做法大全:轻松学习韩国佳肴的秘诀! 韩国美食,就是一道韩国料理,看似只是调料,其实在韩国料理中可以有很多种运用。 材料 材料大白菜、姜、辣椒、小辣椒、葱、香菜 调味料 料酒、酱油、醋、糖、盐、鸡精、香油 做法 1、将大白菜洗净,...

2024-09-20阅读(41)

探寻自贡冷吃牛肉的正宗做法,带您品味口感十足的美食。 1、精选新鲜牛肉,切小块,用盐、胡椒粉、酱油、酒、糖等腌渍10分钟,再放入烤箱中烤1—2分钟,烤好后取出,再撒上一层盐,然后用保鲜膜包好,放入冰箱冷冻室。 2、大葱切末,姜切丝,待用。 ...

2024-09-20阅读(25)

探寻美味佳肴:猪肉汤的做法大全菜谱一网打尽 1、用料:猪大骨、姜、八角、桂皮、香叶、草果、白芷、茴香、香菜、胡椒、香菜。 2、猪大骨斩大块,放入冷水中浸泡3小时,中间换几次水。 3、将猪大骨倒入锅中,放入生姜片、八角、桂皮、香叶、草果、白芷...