标签：淀粉

2024-01-31阅读(102)

制作美味肉丸子的秘诀:一斤肉丸子应加多少淀粉? 一斤肉丸子应加多少淀粉? 如果是比较爱吃肉的话,那么就需要先把肉馅放到碗里面调好,再把调料放在肉馅里面,如果自己觉得味道不好就再加一些淀粉进去,这样调出来的肉丸子会更香,吃起来口感也会更好,没...

2024-01-27阅读(87)

传统家常菜:美味鲜香的溜鱼片的做法大揭秘 需要准备的食材有:鲢鱼、淀粉、白糖、料酒、生抽、香葱、花椒粉、辣椒粉、食用油。 先把鲢鱼清洗干净,去掉鱼头和鱼尾,去掉内脏,把鱼骨头切掉,鱼肉切成小片,加淀粉,葱姜末腌制20分钟。 把腌制好的鱼片裹...

2024-01-24阅读(112)

下汤圆的制作手册:详细步骤与窍门一网打尽 在传统汤圆中,需要用到木薯淀粉和玉米淀粉,可以用到的淀粉是玉米淀粉,也可以用到豌豆淀粉,有的还要使用到红薯淀粉,那么今天的这三种粉都怎么用呢?接下来,接下来,就为您介绍下这些粉料的制作方法。 1、木...

2024-01-22阅读(101)

下汤圆的制作手册:详细步骤与窍门一网打尽 在传统汤圆中,需要用到木薯淀粉和玉米淀粉,可以用到的淀粉是玉米淀粉,也可以用到豌豆淀粉,有的还要使用到红薯淀粉,那么今天的这三种粉都怎么用呢?接下来,接下来,就为您介绍下这些粉料的制作方法。 1、木...

2024-01-21阅读(96)

一步步教你制作香甜可口的钵仔糕 糯米粉400克、水适量、白砂糖50克、植物油少许。 1、红豆洗净,加入适量水和白砂糖,蒸熟后碾成粉。 3、将糯米粉和成湿粉备用。 4、擀成大薄片,倒入适量植物油,均匀撒在面上。 5、把一张大饼擀平,在上面铺上...

2024-01-12阅读(101)

过年吃什么菜最好菜谱简单 拜年必备:10道简单又美味的年菜佳肴 简介喜庆新年逢年过节,是人们年年欢庆的年节。下面,就让我们从做菜来说,新年来年做什么菜最好呢? 年菜 食材 主料 200g猪肥瘦猪肉馅100g年菜100g 辅料 适量大葱适量胡...

2024-01-11阅读(137)

一、超详细木薯粉怎么做芋圆的做法步骤 材料 芋头200克,面粉60克,玉米淀粉100克,食用油适量,水适量 做法 1、将芋头去皮,切成小块。 2、用勺子将芋头压碎。 3、玉米淀粉用开水烫成浆。 4、将芋泥加入红薯泥中,拌匀。 5、将调好的芋...

2024-01-11阅读(96)

超简单 带鱼的烹饪秘籍:最好吃又简单的料理方法终于揭密 1、裹芡。裹芡其实很简单,最简单的就是用水将淀粉调成的糊。将淀粉调成稀稀的糊,再裹在鱼上。带芡的做法其实很简单,就是将淀粉放在冷水中,然后揉成面团。 2、包裹。裹芡其实很简单,就是将淀...

2024-01-11阅读(93)

超简单 大虾仁怎么炒好吃?快来看这个简单又美味的做法吧! 主料:大虾300g 调料:盐适量、酱油适量、生抽适量、姜适量、白糖适量、五香粉适量、淀粉适量、料酒适量、花生油适量 1.准备食材。 2.大虾去头、去虾线洗净备用。 3.锅内放油,放姜...

2024-01-11阅读(115)

解析炸薯条是否需要裹淀粉:探讨最佳炸薯条制作方法。 炸薯条是生活中常见的一种小吃,在外面购买的油炸薯条,因为吃起来比较油,所以有些时候也会自己在家制作,但是经过处理之后需要裹上面粉才能做出美味的炸薯条,所以,很多人都会担心淀粉很难清洗干净,...