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2024-04-12阅读(66)

简单又美味:快速掌握肉皮冻的制作方法和必备配料! 1、首先先把猪肉切成0.5厘米左右的小方块,然后把盐、老抽、料酒、五香粉、白胡椒粉、鸡精和淀粉加到一个大碗中混合均匀,加入足够的凉水,将肉腌30分钟左右。 2、准备一个平底锅,然后加入适量的...

2024-04-12阅读(63)

食材明细 主料:面粉500g 辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡蛋1个、酱油适量、料酒适量 百变家庭版拌面 1、将面粉放入盆中,加入清水,盐,鸡蛋,油,搅拌成雪花状。 2、把面醒好,再次揉成光滑的面团,揉到表面光滑,备用。 3、将面团...

2024-04-10阅读(73)

畅享美味,品味正宗!尽在永和豆浆粉——传承百年经典,味蕴独特的豆浆粉之选! 首先对于纯正浆香浓厚,质地细腻的浆是最好的。 其次要在选浆的时候要选顺滑的浆,做的时候用浓豆浆或者是清浆水,绝对不能用这种方法。 然后在入碗之前,要在清水中泡一个小...

2024-04-09阅读(77)

独家秘诀 学习糖酥烧饼的做法和配方,轻松制作美味早餐佳肴!其实大家不妨学习一下,在这节假日做出来,吃上一大口美味的食物更加有成就感哦! 1、酵母放入面包机,用温水搅拌,然后放入面粉。然后盖上湿布发酵,大约一小时。 2、取出面团,擀成牛舌状。...

2024-04-09阅读(68)

独家秘籍分享:让你的牛肉丸子快速提升口感,做法揭秘! 1.把牛肉馅按照一个方向,向一个方向搅打,打好后加料酒、生抽、胡椒粉、盐、糖、然后加入一个鸡蛋。再放一点点水,顺一个方向搅打上劲,最后加盐和鸡精调馅,然后切成小块状,挂上保鲜膜放冰箱冷藏...

2024-04-08阅读(116)

独家秘方 探秘银耳如何做出口感细腻、美味可口的佳品? 1、首先要准备好食材。银耳要选择颜色正常的,或者比较白的,这样的银耳才是好的。然后将银耳的根部剪掉。银耳需要剪掉根部。用开水烫一下,剪去上面的一层粘液,然后撕成小朵。将银耳放到锅里面,开...

2024-03-10阅读(96)

山西豆角焖面的正宗做法揭秘 1.首先要把豆角掐成寸段,然后切成菱形块,用清水冲洗干净,然后切成末备用。 2.准备好泡豆角,用清水泡1个小时左右,将泡豆角的水沥干,然后将豆角放到炒锅中炒,在放入水,倒入酱油,辣椒面,鸡精等调料,煮到豆角变色就...

2024-03-10阅读(96)

尾虾的香辣炒法、烤法、煮法、蒸法大全等。 1、干炸:先将活虾清洗干净,沥干水分,然后将干爽的辅料均匀的涂抹在虾身上,这个方法很简单,也可以直接把尾虾放在锅里蒸,先大火蒸一下,然后转小火慢慢地蒸,直至熟透。 2、蒸制:将新鲜的食材都清洗干净,...

2024-03-09阅读(110)

小炒肉秘籍:如何炒肉才能嫩到入味? 首先我们需要把肉切成条状,然后再把切好的肉放在水里泡一会,这个时候不要放淀粉,这样肉更鲜嫩,再把准备好的生姜切成姜丝,干辣椒切成辣椒段。 然后在锅中加入油,等油烧热之后,把切好的肉放进去煸炒,这时我们再把...

2024-03-08阅读(98)

家庭版油饼的简单做法:轻松在家享受美味的炸饼 原料:面粉、水、酵母粉、色拉油、盐 1.首先把面粉和水加入到盆中,搅拌至均匀无颗粒。然后再加少许色拉油和盐。再加少许酵母和面粉,然后揉成光滑的面团。然后把面团擀成厚面皮。 2.再撒上适量面粉,抹...