标签：煎炸

2024-10-13阅读(152)

无皮五花肉红烧肉的做法,口感更醇香,肉质更入味!下面就是详细的步骤。 1、把肉切成小块,洗净,沥干水份,如果喜欢吃嫩点的,可以先将五花肉切成小块。 2、把冰糖砸碎,放入碗中,加一勺水,搅拌均匀。 3、再把葱姜切成小片。 4、把五花肉切成大块...

2024-09-28阅读(17)

探索多种橄榄油用法:从烹饪到护肤,发现无限可能! 一、煎炸 煎炸的烹饪方式,其中所含的油最高,营养损失少,故不推荐,建议搭配,最好还是用橄榄油煎炸比较好,因为橄榄油更加安全。 二、水煮 水煮方式更简单,且最好用沸水,以防止食物中的维生素损失...

2024-09-22阅读(21)

探秘广式腊肠:生食还是熟食?解开美食迷思! 腊肠是一种油炸食品,用肉、蔬菜等作为原料,切成薄片,放人食用油中煎炸,做出的腊肠在颜色上,是半透明状,受热均匀,吃起来,油润可口,且富有弹性。腊肠最早起源于我国,其吃法也最早是经历漫长的煎炸才制作...

2024-09-13阅读(27)

快手家常菜菜谱茄子做法,轻松上桌的健康美食! 1.做法一 食材:茄子、葱、蒜、青椒、小米辣、尖椒、盐、鸡精、老抽、白糖、植物油。 做法: 1、茄子切成块,青椒和小米辣切小圈,葱切成葱花,蒜切片,小米辣切段。 2、锅中放油,油温5成热时,倒入...

2024-09-05阅读(48)

如何利用电饭煲简单制作正宗的盐焗鸡?教你一招! 食材:整鸡、盐焗鸡粉、酱油、料酒、鸡精、白糖、蚝油、辣椒、姜片。 做法: 1、将整鸡用刀切成两半,再用盐、料酒、酱油、蚝油腌制20分钟; 2、姜切片,大蒜剁成蒜蓉,辣椒剪成段,然后将腌制好的鸡...

2024-07-11阅读(43)

鱼头蒸几分钟才能完全熟透? 蒸鱼头最好是选大的鱼头,因为个头大的鱼头蒸的时间会比较长,而太小的鱼头蒸的时间会比较短,所以蒸的时间比较短。 鱼头是指头部位,主要是吃肉的部位。鱼头的营养成分丰富,做法也多种多样。 清蒸鱼头 1、鱼头的做法: (...

2024-07-10阅读(41)

高效省时!香酥鱼的独家高压锅烹饪秘籍,一次实现酥香口感! 【高压锅烹饪秘籍】 1.鱼的大小及厚度,可以根据自己的喜好进行调整,比如像7mm左右的小鱼,如果鱼很小,可以适当加一点水。 2.鱼身的厚度及厚度,可以根据自己的喜好进行调整。 3.鱼...

2024-07-06阅读(54)

香脆诱人!学会这一招,轻松制作油炸嫩玉米粒的秘诀大揭密! 1、将玉米粒放在干净的碗中,加入少许盐和鸡精,均匀搅拌后,再加入适量食用油搅拌。最后加入适量的至玉米粒成粘稠的糊状。将玉米粒倒入玉米粒中,使玉米粒质地更紧密。锅内放油,待油温6成热时...

2024-04-21阅读(64)

红糖酥饼:探秘制作诀窍和经典配方 制作方法一 1.先准备好原材料。 2.从准备好的材料里分批煎炸。 3.以刚要煎炸的酥为宜,我用的是电磁炉,现在电炉的量大,也要煎炸的酥烂,煎炸焦脆。 4.可以用手沾干面粉捏成团,然后放在锅上,均匀的沾上红糖...

2024-04-21阅读(68)

红烧鱼的完美烹饪秘笈,教你轻松掌握正确做法 【料汁配比】:八角1个,花椒1小把,桂皮1小片,香叶1片,姜1块,白糖1大勺,生抽1大勺,老抽1大勺,料酒1大勺,食盐少许 【制作方法】 1、首先在处理料汁时,应该注意选用优质料,还要选用味道好的...