标签：煸炒

2024-02-26阅读(106)

以下是关于正宗东北大炖菜的小秘密的介绍。 这是东北人所特有的美食,它具有色泽鲜红、肉质鲜嫩、营养丰富、风味独特、价廉味美、易于消化、老少皆宜的特点。 1、五花肉切成片,放在清水中泡去血水,换成清水漂去血水。 2、花椒放入锅中,小火炒香,关火...

2024-02-26阅读(98)

学习正宗上海红烧肉的做法,掌握地道的上海味道是非常重要的,那么,正宗上海红烧肉的做法是什么呢? 1.上海红烧肉是一道色香味俱全的上海名菜。是上海着名的特色菜,以色泽红亮,肥而不腻,皮酥肉嫩,肥而不腻的特色,且富含优质蛋白质,受到了全国各地百...

2024-02-23阅读(97)

姜汤做法:教你做美味健康的姜汤 2.把鸡块洗干净: 4.放在锅里蒸半小时: 7.用姜汤(建议用干锅哦)。 9.在生姜的时候,一定要在锅的外围切一层薄薄的姜片,这样才能出味。 10.锅中放入适量的油,烧热,把姜片下锅煸炒,火不宜大,不然会呛到...

2024-02-20阅读(99)

在家简单又美味:教你如何制作炒面 炒面是生活中常见的美食,相信很多人都有吃过,简单又美味的炒面十分受大家的喜爱。那怎么做炒面呢?下面就来教你如何制作炒面。 做炒面的主要材料是面条,辅料有青菜、油、香油、盐等。 先准备材料:面条,青菜、油、葱...

2024-02-18阅读(90)

在家简单又美味:教你如何制作炒面 炒面是生活中常见的美食,相信很多人都有吃过,简单又美味的炒面十分受大家的喜爱。那怎么做炒面呢?下面就来教你如何制作炒面。 做炒面的主要材料是面条,辅料有青菜、油、香油、盐等。 先准备材料:面条,青菜、油、葱...

2024-02-16阅读(93)

四川家常菜做法大全:开启味蕾的四川美食盛宴 材料:鸡腿、土豆、葱、姜、蒜、料酒、盐、辣椒、花椒、干辣椒 1.鸡腿切块,葱姜蒜切好备用,土豆去皮,洗净切块。 2.起锅热油,下入花椒、干辣椒,小火炸出香味后捞出。 3.下入鸡腿煸炒,加少许料酒,...

2024-02-16阅读(79)

品味经典上海菜谱:100道最经典上海菜谱全揭秘 材料:白菜350克,木耳100克,香葱2棵,生姜1小块,淀粉适量,色拉油适量,精食糖适量。 白菜心剖开,去掉中心的白色芯,洗干净,切成细丝,加精淀粉拌匀;木耳用温开水泡开,摘成小朵;香葱洗净切...

2024-02-15阅读(95)

咸菜疙瘩丝的经典家常炒法,美味又下饭,而且对人体有很多的好处,因此大家可根据个人的喜好来烹饪咸菜疙瘩丝,口味也很独特,非常适合全家人食用。 一、材料:咸菜疙瘩、猪肉馅、盐、生粉、生姜、大蒜、鸡蛋、小葱、辣椒 1、用生粉、鸡蛋拌匀腌制, 2、...

2024-02-04阅读(99)

咸菜疙瘩丝的经典家常炒法,美味又下饭,而且对人体有很多的好处,因此大家可根据个人的喜好来烹饪咸菜疙瘩丝,口味也很独特,非常适合全家人食用。 一、材料:咸菜疙瘩、猪肉馅、盐、生粉、生姜、大蒜、鸡蛋、小葱、辣椒 1、用生粉、鸡蛋拌匀腌制, 2、...

2024-02-04阅读(99)

可口营养,扇贝最佳搭配蔬菜,尝试这些创意佳肴。 原料:西红柿、扇贝、葱、姜、料酒、糖、淀粉。 做法:西红柿去皮,切块;扇贝清洗干净;热油锅爆香葱姜,加入扇贝、西红柿煸炒;加入料酒、糖、酱油、蚝油、水焖煮至收汁,起锅前加入葱段。 材料:海带1...