
传统精髓!学习炒鸡杂的最正宗做法,独家分享
传统精髓!学习炒鸡杂的最正宗做法,独家分享! 主料:鸡杂250克 辅料:生抽2汤匙料酒1汤匙生粉1茶匙 制作方法: 1.鸡杂剁成小块,用生抽、料酒、生粉抓匀。 2.锅里放油烧热,放入鸡杂煸炒。 3.煸炒到鸡杂焦黄后捞出。 4.锅里留底油,放...
传统精髓!学习炒鸡杂的最正宗做法,独家分享! 主料:鸡杂250克 辅料:生抽2汤匙料酒1汤匙生粉1茶匙 制作方法: 1.鸡杂剁成小块,用生抽、料酒、生粉抓匀。 2.锅里放油烧热,放入鸡杂煸炒。 3.煸炒到鸡杂焦黄后捞出。 4.锅里留底油,放...
亲手制作正宗酸梅鸭:步步教你掌握酸甜美味的烹饪秘诀! 酸梅鸭的腌制方法: 主料:鸭1只 辅料:酸梅20克 调料:生抽5克,香醋10克,糖3克,盐5克,味精2克,香油5克,辣椒油5克 酸梅鸭的做法: 1.将鸭洗净切块,用清水浸泡2小时以上。 ...
传统正宗鱼香肉丝的制作秘籍,轻松在家做出正宗味道! 食材:猪肉、新鲜莴笋、胡萝卜、青椒、红椒、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、油、淀粉、白胡椒粉、香油。 1、准备材料。 2、猪肉剁成蓉,用生抽、油、淀粉和料酒拌匀。 3、莴笋、胡萝卜、青椒切丝,...
传统正宗炒里脊肉丝的家常做法,味道鲜美又下饭! 原料:里脊肉、香菜、葱、姜、蒜、生抽、醋、盐、糖、淀粉、油。 做法: 1、将里脊肉切丝,放入盐、淀粉、少量生抽、少量醋腌制十分钟。 2、葱姜蒜切碎,香菜切段。 3、锅里倒油,放入葱姜蒜、生抽、...
传统古老菠萝肉的独家秘方,轻松做出家常美味! 1.肉、菠萝、生抽、糖、胡椒粉、味精、葱姜、姜、蒜 2.将菠萝去皮切块 3.菠萝、菠萝、生抽、糖、胡椒粉、味精、葱姜 4.菠萝切块 5.锅中油热后,加入葱姜蒜炒香 6.加入肉块翻炒 7.加入菠萝...
传承正宗粉皮鸡的绝佳做法,教你轻松享受家常美味! 一、食材: 鸡半只、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、生姜、大蒜、料酒、香菜 二、做法: 1、准备材料,将鸡斩成小块后洗净沥干水,用生抽、蚝油、生抽、料酒、生姜腌制20分钟。 2、大蒜拍碎切粒,生姜切...
传承正宗家乡味道,学习青椒肉丝最正宗的做法! 1.青椒切丝,猪肉切丝,加料酒、盐、生抽、白糖、蚝油、生粉、料酒、淀粉、香油搅拌均匀。 2.青椒切丝,蒜切末,葱切成末,香菜切成末。 3.锅入油,烧热后放入肉丝翻炒至熟。 4.放入蒜末、葱末炒香...
传承南宁美食文化:南宁老友粉的经典做法配料大揭秘! 原料:猪耳、猪尾巴、粉 辅料:香菜、红辣椒、生抽、盐、鸡精、姜 调料:八角、料酒、生粉、酱油、醋、白糖、 做法: 1、猪耳朵、猪尾巴切去耳朵,粉 2、将猪耳朵、猪尾巴、粉、姜、八角、料酒、...
亲子共享美味!学做可乐鸡翅,让孩子们开心大吃特吃!学做可乐鸡翅,让孩子们开心大吃特吃!学做可乐鸡翅让孩子们开心大吃特吃! 主料:鸡翅1个、可乐半罐 辅料:油适量、白糖适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、老抽适量 步骤: 1.准备好材料,鸡翅清...
享受酸辣美味,品尝经典酸笋煮鱼的独特风味! 1.主料:鲫鱼、香菇、土豆、青笋、红尖椒、红辣椒、生姜、蒜、葱、香菜 2.配料:老干妈辣椒酱、葱、泡椒、鸡精、白糖、白醋、生抽、淀粉 3.步骤:将鱼处理干净,鱼鳞部位的内脏要全部清除掉,清洗干净后...