标签：羊肉

2024-04-25阅读(85)

羊肉火锅的美味秘诀揭密:学习如何制作一碗口感绝佳的羊肉火锅! 一、做法 做法一: 1、把羊肉切成5厘米见方的块,洗干净待用;葱切段,蒜切片; 3、锅置火上放入食用油,烧至七成热时,放入羊肉炸,至表皮金黄色,再将葱段和姜片投入爆香,注入料酒、...

2024-04-25阅读(81)

一、羊肉火锅的秘诀 羊肉火锅的主料是羊肉,各种调料的使用比例为羊肉的5:1。羊肉最好选择羊腩,也就是牛腩。这个部位非常的嫩滑,不会太腻。不要选那种肥瘦相间的。 二、羊肉火锅怎么做 原料:羊肉500g、香菜适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、...

2024-04-25阅读(112)

羊肉清炖:如何制作一道美味的清炖羊肉 羊肉清炖 食材: 羊肉600克,花椒20粒,八角1个,葱2根,生姜1块,老抽,生抽,盐,白糖适量。 步骤: 1、把准备好的羊肉清洗干净之后,切成小块。 2、锅中倒入适量的冷水,把切好的羊肉块放入锅中,放...

2024-04-25阅读(78)

羊肉清炖的秘诀揭秘!如何做出美味的羊肉清炖? 羊肉清炖的做法1 材料:羊肉1斤,白萝卜500克,盐适量,大葱一根,姜一块,干辣椒6根,料酒两大匙,花椒10粒,生抽两大匙,冰糖一大匙,八角1颗,香叶2片,桂皮1段,小茴香一小把 做法: 1.羊...

2024-04-25阅读(80)

羊肉泡馍美味调料大揭秘!完美配方让你的羊肉泡馍更加诱人!完美配方让你的羊肉泡馍更加诱人! 食材准备 主料:面粉250g 辅料:酵母适量、盐适量、清水300g、老抽适量、芝麻油适量、桂皮适量、花椒适量、八角适量、香叶适量、丁香适量、肉蔻适量、...

2024-04-25阅读(82)

根据《后汉书·列传》上记载:“冬至吃羊肉,升阳保气。”这就是现在广为流传的“温补”的烹饪方式,羊肉泡馍就是吃羊肉,不过有没有这个习俗呢?历史上,用羊肉泡馍,吃羊肉,只要用炖羊肉的汤,汤就可以滋补身体,而不需将羊肉放入其中,可见,羊肉泡馍,起...

2024-04-25阅读(78)

羊肉汤是用羊肉、羊肉为主要食材烹制而成的汤品。羊肉汤性温,属补气、补血、温补的最佳食品。适合在寒冷的冬季食用。 羊肉汤的功效:温补气血,补虚温中。 羊肉汤的营养价值: 羊肉汤,味甘,性热,具有补肾壮阳、散寒止痛、益精补血的功效。主要适用于治...

2024-04-25阅读(75)

羊肉汤的制作方法及流程:健康营养的美味佳肴 1.把羊肉切成片,焯水去掉羊肉的膻味。 2.再用冷水浸泡一晚上。 3.在锅中倒入足量的水,把切好的羊肉放入锅中,用大火烧开。 4.然后转小火,慢慢的炖。 5.等羊肉和汤炖至酥烂,捞出羊肉和汤备用。...

2024-04-25阅读(107)

羊肉怎么做好吃又营养?尝试这些健康又美味的羊肉料理! 食材: 羊肉1块、洋葱1个、胡萝卜半根、葱1根、香菜2根、酱油1/2汤匙、白糖2汤匙、盐1茶匙、胡椒粉少许。 做法: 1、羊肉片放入大盆,加入一汤匙料酒和少量盐,再抓匀腌制10分钟,期间...

2024-04-25阅读(77)

羊肉当归汤:健康补气养血的家常汤品做法与功效是:大补气血,滋补强身,健脾,养肝,补肺,补肾,通乳汁,润肤,抗老化,增强抵抗力。 羊血当归汤的做法 用料 主料:羊肉150克,当归30克 辅料:枣(干)10克 调料:姜5克,盐3克,味精2克,胡...