
绝妙烹饪秘籍:如何煮出美味无膻的羊肉佳肴
绝妙烹饪秘籍:如何煮出美味无膻的羊肉佳肴 吃羊肉可以去掉羊肉的膻味,相信大家都知道羊肉的膻味来自于羊的膻味,也就是吃了牛羊肉后,由于羊肉膻味难以去除,使得烹调出的美食变得不膻。其实,煮羊肉时,除了配上一些调料,就可以把羊肉膻味除去。 用料:...
绝妙烹饪秘籍:如何煮出美味无膻的羊肉佳肴 吃羊肉可以去掉羊肉的膻味,相信大家都知道羊肉的膻味来自于羊的膻味,也就是吃了牛羊肉后,由于羊肉膻味难以去除,使得烹调出的美食变得不膻。其实,煮羊肉时,除了配上一些调料,就可以把羊肉膻味除去。 用料:...
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绝品农村宴席菜单18道菜!精美美食让您尽享田园风情 食材准备: 羊肉、茄子、芋头、青椒、鸡蛋、香菜、生抽、盐、香醋、生姜、老抽、鸡精。 制作步骤: 第一步:锅中放入适量的清水,冷水煮沸后,把切好的羊肉块放入锅中。 第二步:在锅中放入适量的食...
经典美味 爆炒孜然羊肉的做法大全,带你领略浓郁孜然香! 主料:羊肉(瘦)250克 辅料:香菜2棵 调料:食用油30克,辣椒粉1小匙,盐1/2小匙,味精1/2小匙,糖1/3小匙,酱油1/2大匙,淀粉1/2小匙,香油1/3小匙 1.羊肉切成3厘...
经典红焖羊肉制作方法: 1、羊肉洗净,用加姜片的热水烫一烫,去除腥味。锅放油烧热,放入葱白段、姜片和花椒炒香。 3、放入羊肉块,翻炒至羊肉微微发白。 4、加入适量老抽、冰糖和料酒翻炒均匀。 5、加入适量生抽和盐翻炒均匀。 6、加入没过羊肉的...
红烧羊肉:简单易学的做法,轻松享用美味扑鼻的佳肴! 主料:羊肉500克 辅料:酱油,盐,糖,大葱,姜,八角,桂皮,茴香,丁香,草果,胡椒粉,植物油适量。 红烧羊肉的做法步骤: 1.将羊肉清洗干净,切成小块后放入沸水中焯水,去除血沫,捞出。 ...
红烧羊肉的绝妙烹饪技巧,教你如何做出口感鲜嫩、色香味俱佳的红烧羊肉! 主料 羊肉1000克 辅料 洋葱半个 黄酒半瓶 酱油半瓶 辣椒酱 生抽一大匙 鸡精半大匙 白糖半大匙 香菜少许 料酒少许 茴香少许 十三香少许 盐少许 红烧羊肉的做法步骤...
精选胡萝卜羊肉饺子馅的制作步骤,让你品尝健康美味! 第一步:准备羊肉(建议先清洗一下,再去皮),羊肉和胡萝卜要全部去皮。去皮的胡萝卜可以根据自己的喜好和量来定。 第二步:羊肉切块用清水冲洗几遍,可以防止羊肉的腥味,还能去掉杂质。羊肉的膻味会...
精选 羊肉火锅菜单大全,满足您的味蕾享受享受! 羊肉火锅菜单: 用羊肉做火锅主料 五花肉(瘦) 、五花肉、香菇(去蒂)、鹌鹑蛋(煮熟)、豌豆苗、胡萝卜、藕片、大白菜、水豆腐、鸡蛋、葱、胡椒粉、盐、鸡精、料酒、酱油、香油 三黄鸡(去头) 、黄...
简阳传统美味,教你亲手熬制正宗羊肉汤的秘诀大揭密! 1、把羊肉和什么一起炖? 调料:盐、胡椒粉、鸡精。 制作方法:把羊肉洗干净,切成片或丝,下油锅过油(最好用姜片),把过油的羊肉倒入锅中,翻炒一下,倒入大半碗水(刚好淹没羊肉为好),大火煮开...