标签：花椒粉

2024-03-12阅读(84)

干炸小鲫鱼的秘诀:教你如何炸出松脆酥香的小鲫鱼 小鲫鱼的第一步是炸,炸之前先用油,再用葱、姜、蒜爆香,然后放入炸好的小鱼,等到水分变干之后再翻,最后炸至两面金黄就可以了。 在小鲫鱼的大骨头上打两刀,以免炸的时候打的时候鱼皮硬,这样容易皮,影...

2024-03-06阅读(62)

家常美食 成都凉面的做法及经典调料一次掌握好是非常重要的,首先将准备好的原料准备好,用到了凉面之后就需要加入水,将准备好的面条捞出来,然后在搅拌好,在加入酱油、豆瓣酱以及一些调味料等就可以制作成凉面了。 用料:长细面块500g、虾米15g、...

2024-03-06阅读(96)

家常粉蒸肉的秘诀揭秘揭秘 蒸的时候,能有多大的变化,这样蒸出来的肉,才会更嫩滑。蒸的时候,把要蒸的肉切薄成小块,面皮要切得厚薄均匀,都要厚薄均匀,放在蒸盘上,然后放在蒸笼上,蒸的时间大约半小时。但是在做的时候,一定要严格按照步骤来做。 先把...

2024-03-04阅读(103)

家常做法大公开 素豆角焖面,美味香浓又营养,关键还是要看个人的口味,有的人会比较喜欢有的人会比较偏爱辣的东西,有的会比较喜欢酸的食物,有的会喜欢吃酸的食物,但其实最主要的是最重要的就是对家庭中每一个家人的饮食情况都有一定的了解。 长豆角,面...

2024-02-27阅读(86)

学会制作美味香辣小龙虾的做法教程之后,你应该也掌握得很好。在这里给大家介绍一些相关的小技巧,以便以后在烹饪时运用到自己的手艺。 制作方法:1.小龙虾用淡盐水浸泡吐沙,去除头部的沙包、黑膜、虾线,冲洗干净,切成沫状,加入1勺料酒、1勺生抽、1...

2024-02-26阅读(91)

学习正宗醉虾的做法,轻松制作出美味的醉虾佳肴。醉虾这道美食,是利用虾身上的虾黄做出的一道菜肴,这道菜肴当中,除了虾黄,虾油等食材,还可以放入其他配菜。 材料:虾、老抽、盐、味精、淀粉、花椒粉、辣椒油、大葱。 1、先把新鲜的虾肉用少许盐、味精...

2024-02-20阅读(65)

大拉皮怎么做?掌握制作秘诀,轻松做出美味大拉皮 大葱2根,蒜1瓣, 花椒粉1/4茶匙, 大葱洗净切小段,蒜去皮洗净切末,辣椒切小块,香菜切小段。 2、将蒜、葱白、辣椒放入大碗内,加入少许盐、生抽、花椒粉、香油、 将辣椒、葱白放入大碗内,加入...

2024-02-17阅读(104)

四川风味,家常美食,大家可以学习四川的特色小吃,可以是苏东坡的美食特色,也可以是烤全羊,生鱼片以及生腌菜等,这些食物,都是可以改善四川风味的,我们可以学习它的做法,大家可以来学习它的制作方法,然后在家中尝试一下它的味道。四川风味有腌萝卜、黑...

2024-01-31阅读(68)

创意拼盘:打造最简单漂亮的凉菜盛宴盛宴 适合创意多一些的食物,主料是马铃薯、丝瓜、芋头、油梨、胡萝卜、青椒、红椒、胡椒、芫茜、葱、辣椒、桔皮、蚝油、橄榄油、肉豆蔻、香油、糖、花椒粉。 土豆洗净去皮切丁,丝瓜去皮切丁,香菜切碎。 将水烧开,放...

2024-01-31阅读(80)

分享窍门 如何腌制出油香扑鼻的美味鸭蛋 调料:盐、糖、生抽、花椒粉、料酒、生姜、桂皮、草果、香叶、红曲 1.鸭蛋,卤料包,盐,糖,生抽,花椒粉,姜片,小葱 2.将鸭蛋煮熟剥壳备用 3.把卤料包,调料包,姜片,草果,香叶,红曲混合一起搅拌均匀...