标签：茄子

2024-09-23阅读(39)

食材:青茄子、大蒜、青椒、姜、酱油、油 做法: 1.茄子洗净,切去两头,从中间划开一个口子。 2.然后竖着从中间切断。 3.青椒切成圈。 4.大蒜拍扁,切成沫。 5.姜切末,大蒜沫加入青椒沫,酱油,油,盐搅拌均匀。 6.将调好的料汁倒入茄子...

2024-09-22阅读(75)

探秘油焖茄子的独家绝技,让你尽享口感绝佳的最佳做法! 油焖茄子的独家绝技,让你尽享口感绝佳的最佳做法! 食材:茄子3根、大蒜2瓣、豆瓣酱1汤匙、干辣椒3个、生抽2汤匙、耗油1汤匙、香油1汤匙 步骤: 1、茄子洗净去皮切条,大蒜切片,干辣椒剪...

2024-09-17阅读(32)

挑战传统! 1、用一个菜盘将茄子放在盘子里,再放入少许油,将茄子放进去,将茄子裹住,将茄子切片,用热油炸,两面都炸至金黄色即可。这一个亦是经典的韩式鱼香茄子。 2、将一个西红柿切丁,放入锅中加适量的油,将西红柿放入翻炒,加适量的盐,加入适量...

2024-09-17阅读(35)

拌茄子的调料怎么配?教你搭配最美味的调味料! 食材准备 茄子2根,香葱1根,大蒜1瓣,姜2片,生抽1汤匙,陈醋1汤匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙,鸡精1/4茶匙。 方法及步骤 1.将茄子去皮洗净切成滚刀块,香葱、大蒜、生姜洗净切成末,备用。 ...

2024-09-17阅读(40)

手把手教你烧茄子,超详细的烧茄子做法大全分享给到大家! 做法一 原料:茄子, 做法:茄子去皮切块,生抽、老抽、油腌制10分钟。 2、热锅凉油,放入茄子块煸炒。煸炒到茄子变软,鸡精调味, 做法二 原料:茄子,红辣椒,味精,淀粉。淀粉腌制10分...

2024-09-15阅读(39)

惊艳味蕾!家常凉拌茄子独家秘籍,尝出酸甜鲜美!! 家常凉拌茄子 原料:长茄子、青红椒、香菜、大蒜、盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻香油。 做法: 1、长茄子切条,香菜切碎,大蒜切片,青红椒切段。 2、起锅热油,先将蒜片、青红椒爆香。 3、再放入长...

2024-09-15阅读(146)

快速学会清蒸蒜蓉茄子的做法,轻松开启清新美味之旅! 材料:茄子1根、蒜头适量、辣椒1根、盐适量、油适量、生抽适量、米酒适量 1.茄子洗净去皮,切块 2.把茄子放到蒸锅里蒸熟 3.大蒜切末 4.把茄子放到盘子里,浇上适量的生抽 5.放上辣椒 ...

2024-09-13阅读(31)

食材明细 茄子200g 青椒适量 大蒜适量 油适量 盐适量 胡椒粉适量 蚝油适量 辣椒适量 生抽适量 糖适量 淀粉适量 醋适量 鸡精适量 烹饪步骤 1、茄子和青椒切丝。 2、锅里倒入油,倒入茄子煸炒,放入生抽、盐、糖、胡椒粉、蚝油、生抽、糖...

2024-09-13阅读(38)

快手家常菜菜谱茄子做法,轻松上桌的健康美食! 1.做法一 食材:茄子、葱、蒜、青椒、小米辣、尖椒、盐、鸡精、老抽、白糖、植物油。 做法: 1、茄子切成块,青椒和小米辣切小圈,葱切成葱花,蒜切片,小米辣切段。 2、锅中放油,油温5成热时,倒入...

2024-09-13阅读(42)

快手家常土豆豆角茄子煲,香气四溢,不一样的餐厅会让你得到不一样的享受。 食材明细 豆角200克、茄子1个、豆角200克、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、味精适量、鸡精适量 制作步骤 1.准备好食材。 2.豆角洗净,茄子洗净切块,姜...