标签：面饼

2024-04-15阅读(55)

简单易学!陕西锅盔的做法大揭秘,让你在家也能吃到正宗美味! 做法一 食材准备 面粉适量 细砂糖适量 盐适量 食碱适量 生抽适量 酱油适量 蒸锅上汽后用小火烧5分钟左右 在锅内倒入面粉 用筷子搅拌,让面粉均匀的附着在锅底 然后倒入少量的食用碱...

2024-04-12阅读(67)

简单又美味:尝试一下这款粉丝包的做法! 原料: 粉丝10g、鸡蛋1个、精盐1小勺、水淀粉适量 制作方法: 1.粉丝用清水浸泡10分钟后,用擀面杖碾碎,打蛋器打散,然后加入适量的水,调成糊糊。 2.面粉和泡打粉加水调制成稀糊状。 3.将打好的...

2024-04-09阅读(83)

独家秘籍揭秘!让你的锅贴面又软又香,不再发硬! 食材明细 粉丝100g、猪里脊肉100g、面粉300g、鸡蛋1个、盐1g、五香粉1g、酱油2勺、蚝油2勺、料酒2勺、水淀粉1勺 做法步骤 1.将面、水、盐、五香粉搅拌均匀。 2.再用手将,匀称...

2024-04-08阅读(80)

独家秘笈:电饼铛制作松软香脆薄饼的绝佳方法揭秘揭秘 一、电饼铛制作香脆薄饼 材料:面粉500g、酵母1g、水250g、黄油适量、盐适量、油适量、 步骤: 1、把酵母放入小碗里,加3大勺水,化开。再加入面粉,搅拌成团。用保鲜膜把酵母包起来,放...

2024-04-07阅读(77)

1.备好鸡蛋面粉,适量酵母粉,温水(40度左右),油盐 2.将所有的材料搅拌均匀 3.酵母用温水化开后再倒入面粉里,一边倒一边搅拌成棉絮状,再揉成光滑的面团 4.盖上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大 5.发好后的面团揉几下排气,再分成小块,揉圆...

2024-04-07阅读(83)

独家分享 轻松掌握晨间美味!尽情品味早餐玉米面饼的制作秘诀! 也能丰富你的早餐,一举两得! 制作方法一 材料 面粉,清水,酵母, 调料 盐,胡椒粉, 做法 1、面粉和酵母一起放入容器中,加水搅匀,至面成絮状,加入少许盐,胡椒粉拌匀 2、盖上...

2024-03-07阅读(100)

家常葱油千层饼 轻松掌握,美味不止一层一层 葱油千层饼是一个很好的,家里面做的很方便,可以是新鲜的,如果是不新鲜的那就直接扔掉吧。 1、把面粉(量杯)倒入容器中,加入水(水的多少根据面粉吸水能力不同自行调整) 2、用手充分搅拌至有稠度(这样...

2024-02-29阅读(103)

家中最简单葱油饼方法,轻松做出美味酥脆的葱油饼。 主料:小麦面粉300克,水600毫升 辅料:白砂糖30克,盐1克,酱油10毫升,葱油40毫升 1.将面粉放入盆中,加入温水,再倒入盐、白砂糖,搅拌至面团表面光滑 2.面粉水拌成稍稠的面糊状,...

2024-02-29阅读(96)

学煮面开面馆培训:掌握技巧,开启成功之路! 1、张学门口坐正。你一定要想,怎么才能吃的进去。许多初学者一般在自学的全过程中,是不愿意吃过饭的。假如你早已吃过饭了,那样就需要学好如何做才可以品味到美味可口的面饼。假如你不愿吃面饼,我们务必让这...

2024-02-26阅读(100)

学会兰州拉面的秘密:完美和面配方揭秘:完美和面配方揭秘 面团中的“和面”指的是用面粉作为主面团的柔软度,或说是用中筋面粉做为外面粉,但又应该是用小麦粉来做的。面的好坏和和用温水和面还是和得差不多。一般,和好面后,揉成面团,醒面,上面加盖一层...