标签：食材

2024-03-10阅读(34)

将锅烧热后倒入适量油,油热后加入辣椒、花椒等香料,爆香后将辣椒和花椒捞出,倒入大酱汤,再将炒熟的新鲜食材倒入锅中,等汤汁煮开后,再加入盐和味精等调味品,搅拌均匀即可出锅。 如果觉得麻辣烫的味道太淡,可以再放入少许鸡精,不喜欢的朋友可以在汤中...

2024-03-10阅读(35)

尝鲜关东煮食材:为你推荐五款必试美味食材: 一、主料五花肉300g 二、辅料一、调料二、大料两根 三、调料三、做法:1、将五花肉洗净切成片状,将萝卜去皮切成薄片,将大料掰开成小块。 2、将五花肉放入清水中浸泡一会,将血水和杂质都漂去,将浸泡...

2024-03-09阅读(36)

家里烤肉可以烤哪些菜?10款美味必试菜肴推荐 食材:茄子,蒜,干辣椒,糖,酱油 1、把茄子切成大块,用盐腌10分钟,把茄子里面的水份逼出来。 把大蒜和干辣椒切成碎末,加入酱油和醋搅拌均匀。 把茄子连同调料一起塞进烤盘里,烤箱预热。 4、将烤...

2024-03-08阅读(33)

家庭炸油饼的绝佳秘诀:炸出软糯口感的必知技巧 油饼是很多朋友在早上的时候会选择吃的一种早餐食物,因为这种早餐不但营养又利于消化,如果早餐能搭配适当的油饼,不仅可以增加饱腹感,还可以补充人体所需的营养。油饼还具有一定的热量,因此想要减肥或者是...

2024-03-08阅读(34)

家庭火锅食材有哪些?热门食材推荐和搭配指南 1.主料:豆腐(盒装)50g 2.辅料:牛油50g,干辣椒3g,洋葱50g,蒜瓣5个,干香菇5个,青红椒各1个,豆芽50g,鲜香菇1个,熟的四季豆100g,郫县豆瓣酱50g,豆豉15g,豆油20g...

2024-03-07阅读(36)

家常食谱 快手必备 第一步:准备好食材。其实这两个就是根据自己的口味和需求,可以有选择性的多做一些凉拌菜来。如果是对于那些口味比较重的菜,那么可以先将自己喜欢吃的素菜再搭配一些肉类来进行制作,这样就可以让菜品的味道不会过于油腻。比如说葱姜蒜...

2024-03-07阅读(46)

食材:莲藕、西红柿、胡萝卜、生姜、大蒜、盐、味精。 首先将西红柿和胡萝卜分别切成丝状,将西红柿切成丝状,将大蒜切成沫状,西红柿丝生姜切成沫状。 首先把切好的食材放进沸水中焯烫,焯烫后捞出,沥干水分,沥干水分,放入盘中备用。 3、再将胡萝卜丝...

2024-03-07阅读(36)

1、家常菜谱:炒肉沫土豆片。主要材料是土豆,配料是干辣椒,生抽,耗油,盐,生粉,鸡精。步骤1、土豆去皮,切成片,锅里放油,加葱姜爆香。步骤2、放入土豆片炒几下。步骤3、倒入干辣椒,生抽,耗油,蚝油,盐,鸡精,炒熟,装盘。家常菜谱中,不仅仅有...

2024-03-04阅读(34)

家常做法 白菜凉菜的招牌凉拌,美味清爽又下饭。材料:白菜()、黄瓜、蒜末、辣椒酱、白糖、醋、生抽、鸡精。 1.首先将白菜洗净,然后对切一片,然后将白菜切成块,然后将黄瓜和胡萝卜也切成片状。然后再将所有的食材切成碎片,再将蒜末、辣椒酱、白糖、...

2024-02-29阅读(31)

家常做法 快学是怎么回事?家常做法 为了让食物更加有滋味,往往在烹制过程中加少许的酱油,加入一点食盐,可以让它更好地融合在食材之中。而且红烧酱油可当做是咸味的调味料,可以起到增香的作用。还有,根据食物自身的口味,加入一些辣椒、麻椒、红辣椒等...