
美味又不腥!鱼的腌制方法大揭秘,轻松去除腥味!
美味又不腥!鱼的腌制方法大揭秘,轻松去除腥味! 红烧鱼 材料: 1、用料:鱼 配料:酱油、醋、葱、姜 做法: 1、鱼洗净,控干水份,如果是冷冻鱼建议用盐腌一下,这样能保证口感更加脆嫩,鱼皮容易去掉。 2、切鱼块,刀下面垫姜片,两边都放些葱段...
美味又不腥!鱼的腌制方法大揭秘,轻松去除腥味! 红烧鱼 材料: 1、用料:鱼 配料:酱油、醋、葱、姜 做法: 1、鱼洗净,控干水份,如果是冷冻鱼建议用盐腌一下,这样能保证口感更加脆嫩,鱼皮容易去掉。 2、切鱼块,刀下面垫姜片,两边都放些葱段...
缺钙吃什么补的最快?这5种食物能帮你快速补充钙质! 1、鱼类 鱼肉的补钙效果很好,因为鱼肉中含有丰富的蛋白质,能促进骨骼的生长发育。同时鱼肉中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能使人体大脑的活力得到提高,防止老年人记忆力衰退,消除大脑疲劳,也能改善...
绝妙的焖鱼头做法,享受鲜香鱼肉融合的口感!鱼肉含有丰富的蛋白质,维生素以及微量元素,具有补气养血的功效,对于贫血、心悸失眠的人来说,是非常好的选择,既美味又滋补。 做法一 原料 鲜鱼1条(约500克),料酒15毫升,鸡精、蚝油、淀粉、水各适...
绝佳口感 三色炒虾仁的独特做法,鲜嫩诱人,让你欲罢不能! 一、营养价值 虾中含有20%的蛋白质,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸、亚铅及微量元素等都比较少,并且虾中的胆固醇含量却比较少。虾和鱼肉禽肉相比,脂肪...
给宝宝7个月最佳六种辅食,促进健康成长!其实对于宝宝的成长发育来说,这六种辅食真的是可以吃的,他们的身体对于他们来说已经起到了很大的作用了,家长朋友们可以多给宝宝多吃。那么到底应该如何给宝宝添加辅食呢? 宝宝7个月辅食 1.鱼泥 原料:大米...
红烧草鱼片:健康美味的鱼肉享受了鱼肉的营养,它的口味是很简单的,做法比较简单,而且肉质很好,特别适合一些中老年人来食用。草鱼中含有丰富的维生素和微量元素,能有效促进身体的生长和新陈代谢,增强身体免疫力,延缓衰老,特别适合老人和小孩来吃。 食...
红烧草鱼片:健康美味的鱼肉享受了鱼肉的营养,它的口味是很简单的,做法比较简单,而且肉质很好,特别适合一些中老年人来食用。草鱼中含有丰富的维生素和微量元素,能有效促进身体的生长和新陈代谢,增强身体免疫力,延缓衰老,特别适合老人和小孩来吃。 食...
简单高效的清蒸鱼:美味做法和窍门揭秘 食材:鱼肉500克、姜、蒜、葱、大料、辣椒、香菜、蚝油、油、盐、料酒、鸡精。 1、处理好鱼肉,剔除骨头,剖成丝。将鱼肉斜着切丝,这样可以最大程度去除鱼肉中的血水和杂质。然后放入料酒和盐腌制一下,时间不要...
简单高效的清蒸鱼:美味做法和窍门揭秘 食材:鱼肉500克、姜、蒜、葱、大料、辣椒、香菜、蚝油、油、盐、料酒、鸡精。 1、处理好鱼肉,剔除骨头,剖成丝。将鱼肉斜着切丝,这样可以最大程度去除鱼肉中的血水和杂质。然后放入料酒和盐腌制一下,时间不要...
简单易学!尝试这份草鱼家常做法和步骤,让你轻松成为家庭厨艺达人! 1.把姜和葱洗干净,葱切碎,姜切片,辣椒切碎 2.锅中加入适量的油,放入姜和葱,把红辣椒碎和辣椒碎爆香,然后再把姜,葱放入锅中翻炒 3.最后加入适量的盐和酱油调味,放入刚刚煮...