标签：鱼香茄子

2024-08-26阅读(36)

传承正宗四川口味,教你一步步做出美味的鱼香茄子! 鱼香茄子是四川经典名菜,亦是一道着名的汉族名菜。该菜属于四川家常菜,菜品清淡、味香,鱼香茄子亦是四川民间传统的一道菜。 主料:茄子500克,猪肉(瘦)100克, 辅料:油适量,盐适量,酱油适...

2024-07-13阅读(45)

一、家常鱼香茄子的家常做法 1、 茄子洗净切块。 2、 切好的茄子和茄子装盘。 3、 蒜,姜切好备用。 4、 锅中倒油烧热,把茄子和茄子块放入锅中煎炸。 5、 茄子煎炸的过程中茄子表皮会变得很软烂, 茄子和茄子不要炒的太烂。 6、 茄子煎炸...

2024-07-11阅读(55)

鱼香茄子名家做法大全,教你一步一步做出正宗鱼香茄子! 鱼香茄子的做法一 原料:茄子2根、大蒜1瓣、大葱1段、姜1块、香菜1把、生抽1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、白糖少许、盐少许、花椒适量、大料少许。 做法: 1、将茄子洗净,削皮切滚刀...

2024-06-30阅读(50)

香味四溢!学习正宗鱼香茄子煲的做法,轻松做出家常美味!学习正宗鱼香茄子煲的做法,轻松做出家常美味! 一、红烧鱼香 材料:茄子1根、葱适量、姜适量、大蒜1瓣、香菜适量、生抽1勺、醋1勺、老抽1勺、糖1勺、盐1勺、料酒1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺...

2024-04-28阅读(85)

美味又健康:自制鱼香茄子酱汁,让你爱上素食!自制鱼香茄子酱汁,让你爱上素食! 用料 茄子3个番茄酱3汤匙酱油1/2汤匙香醋1/4汤匙白糖1/4汤匙水淀粉1/2汤匙 自制鱼香茄子酱汁的做法 1.茄子去蒂洗净切块,备用。 2.番茄洗净,切小块。...

2024-01-06阅读(77)

简易家常鱼香茄子的步骤:快速做出美味的家常鱼香茄子。 1、茄子切块后洗净,葱姜切好,蒜切片,准备一个小碗。锅内倒入适量的油,下入茄子,炸成金黄色后捞出。准备好炒锅,倒入适量的油,待油烧热后倒入葱姜蒜片爆香。 4、倒入茄子翻炒至变色。 5、倒...