标签：鸡块

2024-08-27阅读(28)

亲手制作正宗港式三杯鸡,学习传统做法,重现经典美味! 1、将生鸡剁成小块,加入姜片、葱段、八角、桂皮、小茴香、酱油、盐、料酒、冰糖,顺时针搅拌均匀,再加入生粉搅拌均匀。 2、将锅置火上,倒入清水烧开,然后把腌制好的鸡块放入锅中,大火煮开后转...

2024-08-26阅读(35)

传承正宗粉皮鸡的绝佳做法,教你轻松享受家常美味! 一、食材: 鸡半只、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、生姜、大蒜、料酒、香菜 二、做法: 1、准备材料,将鸡斩成小块后洗净沥干水,用生抽、蚝油、生抽、料酒、生姜腌制20分钟。 2、大蒜拍碎切粒,生姜切...

2024-08-22阅读(29)

不受时间限制,轻松学会的蘑菇炖鸡汤家常做法窍门: 1.鸡肉需要先剔骨,骨头里面的肉质才算是最容易熟的,这样才会更入味。 2.把鸡斩成块状,最好是在锅里把水烧开,让水不沸腾,焯水一分钟左右就可以了。 3.把葱姜和干辣椒等放进去,一起煮,等鸡块...

2024-08-22阅读(38)

一碗家常美味,尝鲜清炖土豆鸡块带来的满满幸福! 原料:鸡脯肉100克,土豆100克,胡萝卜50克,葱段、姜片、料酒、盐、味精、胡椒粉适量。 做法: 1、土豆去皮洗净切块,胡萝卜洗净切块,葱段、姜片洗净备用。 2、锅中倒入油烧热,放入葱段、姜...

2024-08-14阅读(57)

一键搞定!电饭煲做酱油鸡,轻松享受美味佳肴! 材料 鸡半只,老抽半瓶,八角,姜,料酒,干辣椒,糖,盐,生抽 做法 1.鸡洗净切块,冷水下锅焯水。 2.锅里放少许油,放入八角,姜,干辣椒炒香。 3.倒入焯好水的鸡块。 4.加入料酒,老抽,白糖...

2024-08-13阅读(34)

一起来学做地道的地三鲜这道菜! 1.备好材料 2.把番茄和葱姜蒜都切成沫,西红柿切小块 3.锅中放少许油,先把葱姜蒜放进去煸炒出香味 4.把番茄沫放进去煸炒 5.加入适量的水 6.加入切好的番茄沫 7.盖上锅盖,煮一会 8.等汤汁浓稠后,再...

2024-08-07阅读(38)

一整只鸡的做法: 1.把整只鸡整只煮熟。 2.加入适量的生姜,几滴料酒,煮好后捞出。 3.把姜切成薄片,把姜切成碎末,把姜末放在一起,然后加入适量的生抽、盐、糖、香油,搅拌均匀。 4.把鸡剁成块,倒入生抽,充分的搅拌均匀。 5.把鸡块腌制1...

2024-08-06阅读(37)

一口滑嫩,回味无穷!家常油炸鸡块的独特做法,必须尝试!!今天小编就来给大家分享一道家常油炸鸡块的独特做法! 食材: 鸡胸肉200g、面包片2片、鸡蛋一个、香菜适量、淀粉适量、白胡椒粉适量、食盐适量、面包渣适量、油适量、孜然粉适量、面粉适量 ...

2024-08-05阅读(42)

一口咬下的滋味!学会如何使用电饭煲红烧鸡块的独特烹饪法! 一、食材: 鸡一只、生姜适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、醋适量、料酒适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量 二、步骤: 1.鸡处理干净后,先清洗干净,再切大块。 2.准备生拍碎,干辣...

2024-08-04阅读(74)

3步搞定!芋儿鸡的简单又美味烹饪方法,让你吃得回味无穷! 准备材料 芋儿500克,鸡1只,酱油适量,葱、姜适量,料酒适量,盐适量,水淀粉适量,植物油适量 做法 1、芋儿去皮洗净,切成滚刀块,泡在水里(芋儿本身比较难吃,所以请用布沾水来切块)...