标签：鸡块

2024-08-01阅读(38)

100道家常菜湘菜,教你轻松掌握湖南美食的绝世秘方! 一、湖南湘菜的做法 1、鸡块剁块,葱姜蒜切片,洋葱切块,红椒切块。 2、锅中油热后,下入葱姜蒜煸炒。 3、放入鸡块翻炒,加少许料酒,生抽,老抽,少许糖,翻炒至鸡肉表面金黄。 4、倒入红椒...

2024-07-22阅读(39)

麻辣鸡的美味诀窍!尽收麻辣鸡的做法大全,让你一次搞定! 麻辣鸡的做法一: 1、准备好配料,鸡胸肉切条,鸡肉用料酒,生粉,花椒粉,姜片,葱段,干辣椒,油腌制半小时。将花椒,葱姜蒜辣椒段,姜片,葱段,倒入鸡块,放入料酒,鸡精腌制20分钟。将腌制...

2024-07-21阅读(45)

黄焖鸡的做法教程:手把手教你一步步做出香味四溢的黄焖鸡! 材料:土鸡一只、胡萝卜半根、姜片、干辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、大料、味精 做法: 1、将整鸡洗净切块,焯水去腥味。烧开一锅水,放入鸡块,焯水去血沫。将焯好水的鸡块装入高压锅...

2024-07-21阅读(71)

黄焖鸡块的正宗家常做法:轻松掌握黄焖鸡块的家庭独家食谱 做法一 材料:鸡500克、干黄酱10克、小葱1根、姜5片、蒜2瓣、八角1个、桂皮1块、草果1个、香叶1片、花椒1茶匙、酱油2茶匙、白糖1/2茶匙、食盐1茶匙、干辣椒10个、辣椒粉1/2...

2024-07-20阅读(38)

麻油鸡的独特烹饪秘诀揭秘:制作一道美味麻油鸡的完美指南 1.将鸡块洗净,斩成3厘米见方的小块,用沸水焯烫1分钟后捞出,放入凉水中浸泡。 2.锅中加入适量的水,放入花椒粒,姜片, 3.将煮好的鸡块捞出, 4.将鸡块放入蒸碗中,用保鲜膜封好, ...

2024-07-19阅读(34)

鸡肉美味煮法揭秘:水煮白切鸡几分钟最佳烹饪时间是多少?鸡肉味道鲜美,而且营养价值很高,具有补中益气、补精填髓、强身健体等功效。但是想要美味煮鸡肉好吃,那么一定要掌握正确的烹饪时间,否则鸡肉不仅没有肉质鲜美,口感也不好,甚至可能会影响食欲。 ...

2024-07-18阅读(39)

鸡块炖土豆,口感鲜嫩香浓!尝试这份正宗家常菜的正确做法,你知道哪种做法最好吃? 做法一 主料:土豆2个、鸡块1块 辅料:盐适量、姜1块、香菜适量 1.准备好食材。 2.鸡块冷水下锅,加适量料酒焯水,水开后焯水去血沫。 3.然后捞出,用清水冲...

2024-07-14阅读(43)

鲜嫩美味,如何烹饪鸡鸡?下面给大家介绍一种好吃的家常做法。 一、用料 鸡、盐、姜、料酒、生抽、醋、油、生粉 二、做法 1.将鸡剁成大块,洗净备用; 2.锅中加入适量的水,加入生姜片和料酒,烧开,撇去浮沫,把鸡块倒入,水再次烧开,撇去浮沫,将...

2024-07-14阅读(46)

鲜嫩多汁,怎样焖鸡肉最好吃?教你用最佳方法打造美味佳肴! 一、食材: 鸡、土豆、蒜、料酒、酱油、生抽、淀粉、植物油、豆瓣酱、鸡精。 步骤: 1、将鸡剁成块,用开水焯一下,去掉血沫。将土豆切成小块,放入冷水中浸泡一会儿,捞出控水备用。 3、蒜...

2024-07-13阅读(39)

鲜嫩多汁!掌握最正宗的炒鸡做法窍门,香气四溢,口感极致! 1.青椒炒鸡块 食材:鸡胸脯肉,青椒,淀粉,植物油,食葱,香菜 做法: 将鸡肉切成块状,然后用生抽、淀粉、料酒、食盐腌制,葱姜蒜切碎备用,油热后放入鸡块,将鸡块炒至变色,加入葱姜然后...