揭秘凉拌苦瓜的神奇功效:改善胃肠健康、促进血糖控制和强化免疫力
苦瓜富含大量的维生素C,具有较好的美白效果,但是它们可能会抑制肠道中有益菌的生长,所以导致一些腹泻、呕吐等症状出现,比如:
1、抗菌消炎:苦瓜里面含有一种奎宁,这种物质对于葡萄球菌、链球菌有抑制作用,能在杀灭肠道中的病原菌的同时起到杀菌消炎的作用,所以出现急性肠炎、菌痢、急性菌痢以及阿米巴痢疾等疾病的时候,吃一些凉拌苦瓜能起到很好的治疗效果。
2、预防癌症:苦瓜中含有一种苦瓜素,能促进人体内一种抗氧化剂的生成,所以可以提高免疫力,抵抗癌症的发生。
3、降血糖:苦瓜里面含有一种胰岛素样的物质,这种物质能让糖尿病患者出现血糖升高的现象,同时苦瓜里面的膳食纤维可以促进肠道蠕动,对降低身体的糖分,起到辅助降血糖的作用。
4、预防心血管疾病:苦瓜里面含有一种抗氧化成分,这种物质对心脏有一定的保护作用,能减少血管的损伤,对于血压有很好的控制效果。
5、防辐射:苦瓜里面含有的营养成分,在某种程度上能够起到防辐射的作用,所以用苦瓜和枸杞泡水喝能够有效地预防辐射,对于身体健康来说是很好的。
6、利尿消肿:苦瓜里面含有一种咖啡因,这种物质可以加速身体的新陈代谢,促进体内的有毒物质排泄,对身体有很好的帮助。
7、清心明目的作用:苦瓜里面含有一种特殊的成分,能促进身体的新陈代谢,而且还能起到明目的作用。
8、强健身体:苦瓜里面含有一种黄酮类的物质,这种物质能促进身体的新陈代谢,对身体健康也有很好的帮助。
9、抑菌消炎:苦瓜里面含有苦瓜素,这种物质能起到抑制大肠杆菌,而且苦瓜里面含有的苦味素能够起到消炎的作用。
苦瓜泡水的功效
1、凉血止血:苦瓜里面含有一种葫芦素,这种物质能够增强骨髓造血功能,所以可以帮助人体血液中的血小板减少,对于身体有很好的改善作用。
2、预防衰老:苦瓜里面含有丰富的维生素C,这种物质可以帮助人体补充营养,而且苦瓜里面含有的钙物质也能帮助身体提高皮肤的弹性,从而可以起到预防衰老的作用。
3、防癌抗癌:苦瓜里面含有的苦味素能帮助人体消化,而且还可以抑制结肠癌细胞的形成,还可以帮助阻止致癌物质对人体的危害。