家常美食 鲜美可口的骨头海带汤的做法大公开

家常美食 鲜美可口的骨头海带汤的做法大公开于海鲜类菜肴,排骨、鸡肉、蘑菇、海带都是食材,足以满足大众的胃口。今天我也来教大家怎样做排骨海带汤好吃。

1.把买回来的排骨洗净,放入锅里,加入适量的水,煮至无血色的时候,捞出排骨。

2.接着把姜片洗净,用清水浸泡。

3.把泡好的排骨,将血水冲洗干净。

4.把锅里加入适量的水,放入姜片,大火烧开。

5.把洗净的排骨,放入锅中,继续炖煮。

6.炖煮的时候,把砂锅放到盛满水的锅里,加入适量的盐。

7.盖上锅盖,继续炖煮,直到排骨炖烂为止。

8.把海带放到煮熟的排骨中,再加入适量的葱花。

10.炖煮完成,再加入适量的盐,就可以出锅了。

健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的排骨海带汤,就是一道健康的美食,供大家参考。

1、排骨富含蛋白质、脂肪、维生素,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2、海带含碘、钙、磷、钾、铁、钴等多种微量元素,有防止白发、黄发、使头发乌黑发亮的功效。

3、排骨富含营养元素,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。可用于治疗气血两虚、肾阳不足、阳痿、早泄、遗精、白带过多、小便频数等症状。

4、海带所含的甘露醇、糖类和多种维生素、粗纤维和矿物质,对利尿消肿、润肠通便有良好的作用。

5、海带中含有大量的甘露醇,可治疗水肿、营养不良性水肿。

6、海带中含有大量的碘,能促进甲状腺素分泌,增加甲状腺素的合成,有健脑、壮阳功能。

7、排骨含有大量的铁,有补血、养血、滋阴、润燥的功效。

8、排骨的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁等营养元素,可为人体提供所需的多种营养物质,还能增强人体抵抗力。

7、排骨汤虽然汤美,但并非人人都适合,并不是所有人都适合喝,一些病人在食用后会出现消化不良、反胃、头晕等不良反应,因此,患有肝病、肾病、消化不良的人要慎用。