精选 拌海带的做法大全：教你制作口感鲜脆、爽滑可口的拌海带！

精选 拌海带的做法大全:教你制作口感鲜脆、爽滑可口的拌海带!

原料:海带、香菜、香油、葱花、蒜末、植物油。

1、海带洗净泡软,切成5厘米宽的片。香菜洗净切成段。香油、葱花、蒜末、植物油、香油调成味汁。海带片加香菜段、花椒油拌匀。香菜段加进调好味的汁拌匀。加少许香油拌匀即可。

拌海带的做法大全

准备材料:主料:海带

辅料:香菜、大食醋、香油

1、将海带泡发,然后将海带上的细毛去掉,洗干净,切成薄片。锅中放入清水,大火烧开,将海带放进去焯水,焯水后捞出,控干水分。锅中倒入油,大火烧至八成热,放入葱花炝锅。然后再放入花椒和蒜末爆香。然后再放入海带,翻炒。将调料汁倒入海带上,加入香油,搅拌均匀即可。

凉拌海带丝

准备材料:主料:海带丝、辅料:香菜、调料:食白糖、鸡精、醋、姜、辣椒、香油

1、准备好食材。海带丝浸泡在清水里,洗干净,然后切成丝。把香菜、姜切碎。葱切小段,姜切成片。锅中加入水,加入葱、姜、辣椒、盐,大火煮开,捞出葱段,姜丝,蒜碎。再加入海带丝。

7、再次大火煮开,煮到海带丝断生,加入香菜段即可。

香醋味噌海带丝

准备材料:海带丝、食白糖、生抽、鸡精、芝麻油、辣椒

1、海带丝提前泡软,去掉根部,然后切成丝。用开水把海带丝泡开,这样煮出来的海带丝才不会变黑。锅中加水,加白糖,放入泡好的海带丝煮到海带丝变软。把浸泡的香醋水倒入海带丝中。加入适量的食盐。加入一勺生抽,适量的芝麻油。

7、然后加入一勺白糖。