营养全面，适合8个月宝宝的辅食表推荐

营养全面,适合8个月宝宝的辅食表推荐

鱼肉羹

原料:新鲜鱼肉125克,豌豆苗50克,食盐少许。

制作:将鱼肉切成细泥,豌豆苗也切成细末,与鱼肉泥拌匀。加少许食盐,用适量清水调匀成浓稠糊状。再放人煮锅内煮熟即成。

营养成分:鱼肉含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有钙、磷、铁、锌、硒等矿物质。蛋白质含量高,维生素含量也较丰富。豌豆苗能够保护视力,对宝宝有很好的补钙作用,还能够补锌,对宝宝也有很多好处。

蛋黄糊

原料:新鲜蛋黄2个,细砂糖少许。

制作:将蛋黄放人蒸锅内蒸熟,取出蛋黄研细后,放人已筛过的细砂糖上,拌匀,滤出蛋黄糊。再把煮熟的蛋黄糊倒人锅内,加少许清水,用小火煮沸,出锅时加入少许细砂糖即可。

营养成分:蛋黄糊中含有丰富的卵磷脂,可提高宝宝的记忆力。同时,蛋黄中富含的磷质能促进大脑的发育,还可以防止宝宝骨骼变形。

蛋黄粥

原料:大米50克,蛋黄1个,白糖少许。

制作:将大米淘洗干净,放人锅中,加水适量,置武火上烧沸,再用文火熬煮。煮至米粒烂熟时,打入鸡蛋黄搅匀,出锅即成。

营养成分:鸡蛋黄中含有丰富的蛋白质和胆固醇,蛋白质和胆固醇对宝宝身体有很多好处,脂肪和胆固醇对宝宝的发育非常重要,所以蛋黄也是补钙的佳品。

蛋黄泥

原料:新鲜鸡蛋一枚。

制作:将鸡蛋煮熟后,去掉鸡蛋壳,取蛋黄备用。将鸡蛋打碎后,加入适量的水,调成糊状。再将熟蛋黄放入锅内煮,等鸡蛋煮熟后,放入已煮熟的蛋黄。煮沸后即可食用。

营养成分:蛋黄中含有丰富的维生素A和维生素D,以及铁、磷和钙。蛋白质、脂肪、钙等营养成分对宝宝生长非常重要,蛋黄可以促进宝宝的发育,所以蛋黄也是补铁的佳品。

蛋黄菜汤

原料:青菜,盐,油,鸡精。

制作:青菜洗净后切段。锅中放油,爆香葱花后倒入青菜,加盐、鸡精炒熟即可。

营养成分:青菜中含有丰富的维生素C、维生素A和胡萝卜素,并且含有钾、钙、镁等矿物质,有助于宝宝的骨骼发育。蛋黄中的钙、磷含量也很丰富,宝宝吃鸡蛋可以促进钙质的吸收,有利于宝宝的生长发育。

南瓜蛋黄泥

原料:南瓜,蛋黄。