营养美味，轻松做出家常好菜！

营养美味,轻松做出家常好菜!家常菜制作方法简单,很多人都喜欢吃,而且它的营养价值很高,又可以补充人体所需的各种营养,而且对于我们的健康,也是比较有利的,以下就为大家推荐几种家常菜的做法。

一、花甲粥

材料

花甲500克,粳米100克,

做法

1.花甲米洗净,用清水浸泡2小时,

2.粳米洗净,用清水浸泡半小时,

3.葱切段,姜切片。

4.锅上火,放粳米、花甲米、清水,

5.出锅前加入盐即可。

二、花甲豆腐汤

花甲500克,豆腐150克,

1.花甲用盐水浸泡2小时,

2.豆腐切块,姜切片。

3.锅上火,放粳米、豆腐,

4.出锅前加入盐即可。

三、花甲肉末烧豆腐

豆腐250克,肉末50克,花甲肉50克,

1.豆腐切块,汆水。

2.花甲肉切末,肉末、葱切末,豆腐块切块。

3.锅上火,放肉末、豆腐,

四、花甲豆腐羹

花甲500克,豆腐200克,香葱2根,

1.花甲放入盆中用水泡发吐净泥沙。

2.豆腐切小块,放入开水中烫一下。

3.将豆腐、花甲肉放入搅拌机中打碎。

4.加入适量的水,搅打均匀,成为羹状。

5.加入葱花、盐即可。

五、花甲肉末馄饨

肉馅、馄饨皮、香菜、盐、香油。

1.肉馅加葱花、姜末、盐、葱花、味精、胡椒粉搅拌均匀。

2.馄饨皮提前用热水浸泡,然后拿出。