轻松学会制作美味营养的白木耳红枣莲子汤，让身体倍增健康！

轻松学会制作美味营养的白木耳红枣莲子汤,让身体倍增健康!

红枣莲子汤

食材:红枣10颗、莲子适量、银耳适量、枸杞适量

做法:

1、准备好食材。将莲子用水泡至软。

3、红枣和银耳泡发后去核。

4、将红枣和莲子放入砂锅内,加入适量水,大火煮开。

5、放入泡好的银耳和枸杞。

6、盖上盖子,转小火煲20分钟左右。

7、放入适量冰糖。

8、冰糖完全溶化后即可食用。

白木耳,木耳是我们生活中的常客,其中富含丰富的营养物质,具有一定的滋补养生功效,深受大家的喜爱。

莲子具有养心安神,健脾补肾,清热祛湿,补气养阴,润肺生津,益气活血,强心安神的功效。

对于脾胃虚弱,心烦失眠,气血不足,贫血头晕的人,可以适量食用。

食材:红枣、银耳、鹌鹑蛋、姜

1、将银耳泡发,去根,撕成小朵,葱切段,姜切片,莲子洗净备用。将红枣、银耳、姜、枸杞一同放入锅中,加入适量的水,大火煮开,小火炖1个小时。

3、然后放入适量的冰糖,然后继续炖半个小时即可。

白木耳是一种食用菌,营养价值很高,中医认为它有补气养阴、润肺止咳、益气活血、强心安神的功效,对于那些气血不足,烦躁失眠,心慌气短,精神疲乏,容易疲劳的人群,有很好的保健作用。

食材:红枣、鹌鹑蛋、姜

1、将红枣、鹌鹑蛋分别洗净,放入锅中,加入适量的水,大火煮开。加入适量的葱段、姜片,继续煮20分钟即可。

鹌鹑蛋的功效与作用

鹌鹑蛋又称鹌鹑蛋,鹌鹑蛋的营养价值很高,里面有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、维生素和铁、钙、磷等矿物质,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品,吃起来很健康。

鹌鹑蛋还具有健脑益智、补血养颜、强筋壮骨、补脑的功效,适合体质虚弱、气血不足、营养不良的人群食用。