标签：姜丝

2024-10-30阅读(16)

独家秘笈:揭秘炸带鱼最佳做法,让你品尝到绝妙美味! 原料:带鱼一条,料酒、花椒粉、姜丝、蒜末、生抽、盐、糖、淀粉、鸡精、辣椒油、孜然粉。 做法: 1、将带鱼切块后加盐、料酒、花椒粉、姜丝腌制15分钟。 2、将带鱼洗净,放入适量盐、孜然粉、姜...

2024-10-25阅读(17)

烹饪老母鸡汤的终极指南:详解所有做法和窍门。 1、煮老母鸡时,要让鸡块先下锅煮,这样才可去除老母鸡的腥味。 2、放入调料后,最好放一些料酒,可以去腥。 3、姜洗净后,切成姜丝,如果是整鸡,就不用剁了,只要把姜丝和鸡肉放在一起,用冷水浸泡2个...

2024-10-17阅读(15)

清蒸带鱼的步骤与技巧,教你做出美味的清蒸带鱼 原料:带鱼一条,姜丝、酱油、料酒、醋、油、盐、味精、水淀粉。 做法: 1、带鱼洗干净,切成段,放入碗中,加入姜丝、酱油、料酒、醋、盐、味精、水淀粉搅拌均匀,腌制20分钟左右。 2、将带鱼装入盘中...

2024-10-16阅读(16)

油焖大虾做法步骤详解,口味鲜美,简单易学!食材用料:主料:活虾(1只)、料酒、盐、生抽、葱、姜、大蒜、淀粉、番茄酱、鸡精、植物油。 1.虾洗净,剪去虾枪和虾须,用牙签挑去虾线。 2.葱切葱花,姜切姜丝,蒜切片。 3.炒锅放油,放入葱花、姜丝...

2024-10-13阅读(27)

新手也能轻松学会的简单白灼虾做法,一试成主厨! 1. 虾洗净,切段 2. 切好姜丝 3. 大蒜切片 4. 取一大盆,加入酱油、醋、香油、生抽、糖、鸡精、少许盐、水调成汁 5. 把切好的姜丝蒜片倒入调好的汁里 6. 再倒入虾,拌匀 7. 锅中...

2024-10-09阅读(17)

揭秘榨菜做法大全窍门:让你的料理更美味更健康! 1.食材:榨菜1把、姜3片、生抽2汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙 2.榨菜去根,用刀切成末。 3.姜切丝,加少许盐拌匀。 4.榨菜末和姜丝一起加榨菜末、姜丝拌匀。 5.加糖和盐,拌匀。 6.热锅...

2024-09-18阅读(32)

掌握盘龙鳝鱼的做法,让你成为厨房里的鲜美料理大师!今天就来教你如何做这道菜。 1.鳝鱼用水泡去表面的黏液,再用厨房纸擦干水分。 2.两面涂上盐,再洒上一层薄盐。 3.准备姜丝、葱段、青椒段。 4.锅里放油,爆香姜丝,再把鳝鱼放入翻炒。 5....

2024-09-11阅读(50)

尝鲜糟辣带鱼之家常做法,教你如何轻松烹饪美味佳肴! 一、清蒸鲈鱼 食材:鲈鱼1条、姜2片、葱2段、蒜3瓣、油适量、生抽适量、盐适量、糖适量、白醋适量 做法: 1、鲈鱼处理干净,从背部切开,然后再将尾巴折下,将脊骨剖开,放入盘中,放上姜丝和葱...

2024-08-25阅读(33)

享受美味与营养:探寻生黄花菜的独特烹饪方法。 香菇黄花菜 原料: 黄花菜250克,香菇150克,姜丝、盐、酱油、味精、麻油各适量。 做法: 1、黄花菜择洗干净,用水稍浸泡,漂去黄色,剁碎,香菇去蒂洗净,姜切细丝,备用。 2、炒锅置火上,放入...

2024-08-22阅读(30)

上海糖醋小排的正宗做法解密!轻松学会这道经典家常菜! 原料:排骨、上海醋、姜丝、酱油、鸡精、白糖。 做法: 1、排骨切块,加入酱油、姜丝、生抽、醋、白糖,充分搅拌均匀。 2、炒锅中放油烧热,油要多,待油热后放入排骨翻炒,加少许水,盖上锅盖焖...