标签：孜然

2024-08-26阅读(35)

传承正宗四川泡椒凤爪做法,麻辣鲜香,口感超过瘾! 材料 鲜凤爪2斤、花椒20克、辣椒粉1勺、盐适量、醋1勺、酱油2勺、料酒1勺、姜末1勺、蒜末1勺、油1勺、孜然粉1勺 做法 1、凤爪洗净后,把骨头去掉。 2、凤爪剁成块,放入加了料酒、姜末、...

2024-08-24阅读(52)

五步轻松制作香辣干锅孜然土豆片,口感酥脆美味!美味而且营养丰富,可在家尝试制作,下面就来介绍一下。 材料:土豆,干辣椒,花椒,孜然,油,盐,酱油,五香粉,生抽,糖,淀粉,青椒,红椒 做法 1、土豆去皮切丝,泡入水中,加适量盐、酱油、生抽、糖...

2024-08-22阅读(50)

不可错过的烧烤美食盛宴:尽情享受烧烤必吃的东西! 孜然羊肉 推荐理由:孜然羊肉汤,是一道经典的冬令传统名菜。选用鲜嫩的羊肉和雪山泉水、辣椒粉、盐、味精、酱油等,炖煮1小时左右即可。具有暖胃、补虚、助阳、健胃、强筋、健步等功效,是冬季进补的首...

2024-08-21阅读(37)

一口咬下的酥香洋芋粑粑,快来学会炒洋芋粑粑的做法! 材料 洋芋,粳米,五花肉,茴香,花椒,辣椒,大葱,生姜,淀粉,生抽,老抽,料酒,冰糖,孜然,盐 做法 1、洋芋洗净去皮切成滚刀块,粳米洗净,五花肉切成小块,葱姜洗净,生姜切成片,茴香洗净,...

2024-08-13阅读(92)

一起来学习北方酸菜的腌制方法!轻松制作美味的酸爽佳肴! 主料: 东北酸菜300g 辅料: 油适量、盐适量、白糖适量、辣椒适量、蒜适量、生抽适量、老抽适量、香醋适量、糖适量、花椒适量、孜然适量、孜然适量、料酒适量 做法步骤: 1.准备材料。 ...

2024-08-10阅读(67)

一步步教您如何制作美味肉粉的做法 孜然肉粉是一道传统的小吃,属于快餐菜。也是湖南、四川、湖北、广西、贵州、福建等地的特色菜。孜然主要用于提味,孜然味的味道刺激味蕾,增加食欲,促进消化,提高免疫力,为了更好的烹饪,可以在制作的时候加入土豆,孜...

2024-08-10阅读(39)

1.土豆去皮切块,用叉子压成泥状,再用手揉成光滑的土豆泥。 2.加入盐、五香粉、孜然粉、黑胡椒粉、糖、蛋清,用筷子充分搅拌均匀,戴上一次性手套,用手掌充分地将土豆泥和薯片充分揉搓成光滑的面团。 3.将土豆泥、薯片依次放入蒸锅中,加盖大火蒸1...

2024-08-09阅读(45)

一步步教你制作美味炸酱面,探秘最佳炸酱的做法 1.葱末、盐、白糖、豆瓣酱、鸡精、孜然粉。 2.豆豉剁碎。 3.酱和肉混合。 4.热锅凉油,下肉丁煸炒。 5.煸炒到肉丁变色。 6.加入葱末、蒜末、豆瓣酱、鸡精。 7.加入适量水。 8.加盖煮上...

2024-08-07阅读(65)

一根一根的龙虾肠粉,传统制作技艺再现,香浓,口感筋道,不油腻,适合当做早餐。 一、食材 主料:虾400g、粉丝200g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、糖适量 二、步骤 1.粉丝用凉水泡好备用 2.虾洗净去...

2024-08-01阅读(55)

10款经典孜然炒牛肉的做法大全,轻松掌握口感与调味的秘诀! 1.孜然炒牛肉 材料:牛肉(瘦)500克,孜然粉25克,花椒粉5克,精盐5克,料酒10克,生抽10克,白糖5克,醋5克,鸡精2克,味精1克,辣椒油10克,淀粉20克,熟猪油500克...