标签：孜然

2024-06-10阅读(71)

这些配料让你的火锅鸡更美味! 1、孜然 也叫孜然粒,孜然粉又名孜然、孜然籽,是一种常用的香料,孜然是一种能够产生强烈气味的调味品,在烹调中起到增香、增味的作用。孜然含有两种对人体有益的孜然成份,即维生素A和维生素B。而且孜然还含有大量的蛋白...

2024-06-10阅读(89)

迎接味蕾盛宴:探秘制作正宗的新疆大盘鸡的独特烹饪方法 做法一 原料:新鲜大鸡、花椒、干辣椒、大料、桂皮、陈皮、草果、香叶、葱、姜、蒜、桂皮、草果、香果、干辣椒、孜然粒、白糖、酱油、料酒、盐、味精、油、清汤、八角。 做法: 1、将鸡洗净斩块,...

2024-06-09阅读(112)

辣爆厨房!轻松学会如何自制香辣油辣椒,绝对让你回味无穷! 一、用料 辣椒(大)、蒜、油、盐、葱、醋、五香粉、味精、植物油、蒜蓉辣酱、小米辣、干辣椒、水、孜然粉 二、香辣油辣椒的做法 1.辣椒剪成小段,葱、蒜切片,生姜切碎,干辣椒剪成段。 2...

2024-06-08阅读(86)

轻松烹饪:揭秘烤脑花的绝妙做法和技巧,让你成为美食达人! 主料:面包片(适量)、鸡蛋(适量) 辅料:香葱(适量)、食用油(适量)、食盐(适量)、孜然(适量) 烹饪方法: 1.准备好所需食材。 2.面包片上刷一层鸡蛋液,再撒一层孜然,撒上盐,...

2024-06-08阅读(82)

轻松搞定!家用电烤箱绝佳指南:如何完美烤制美味的羊肉? 烤羊肉串 材料:羊腿肉750克、洋葱1个、生抽1/2汤匙、盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、孜然粉1茶匙、料酒1汤匙、葱1段、姜2片、蒜2瓣、干辣椒4个、香叶1片、八角2个、桂皮1小段、...

2024-06-05阅读(109)

轻松学会孜然羊肉的家常做法窍门,让你成为厨房里的大厨! 孜然羊肉的家常做法 食材:羊肉、孜然粉、葱、姜、蒜、干辣椒、鸡精、料酒、酱油、淀粉。 做法: 1、羊肉洗干净后切小块,放料酒、鸡精、酱油、淀粉腌制30分钟; 2、葱姜蒜切好备用; 3、...

2024-06-01阅读(56)

轻松上手!成品牛排的简单又美味煎法,让你成为厨房达人! 制作方法 牛排清洗干净,切成两半,用牙签扎几个小洞,撒上适量盐、味精、五香粉、孜然粉、辣椒粉,拌匀腌制半个小时。 把牛排两面拍上一层淀粉,这样煎出来的牛排不会粘锅。 在煎牛排的同时,将...

2024-05-30阅读(90)

豌豆面粉能做什么好吃,让你尝遍美味新境界! 豌豆面粉做法一 豌豆面粉煎饼 材料 面粉300克,清水300克,盐1克,酵母2克,孜然粉少许,食用油20克。 做法 1.准备好原料,豌豆面粉适量,面粉中加入适量的清水,加入盐,酵母,白糖,孜然粉,...

2024-05-25阅读(65)

西红柿土豆炖牛腩,鲜香牛肉搭配味道浓郁汤汁,美味滋补又简单易学!美味滋补又简单易学! 材料: 西红柿1个,土豆1个,牛腩2块,香菜少许,生抽,蚝油,白糖,生粉,鸡精,食用油,料酒,生抽,葱,姜,蒜,盐 做法: 1、西红柿、土豆去皮,切滚刀块...

2024-05-21阅读(68)

葱爆孜然羊肉,古法传承,香辣鲜嫩,美味家常做法大公开!正宗,美味正宗,回味无穷。今天,小编就来教您怎么做葱爆孜然羊肉,绝对的下饭神器。 主料 羊肉400g 辅料 葱适量 姜适量 大蒜适量 孜然适量 红辣椒适量 鸡精适量 酱油适量 盐适量 老...