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2024-01-21阅读(130)

一起来学习丝瓜蛋汤的制作方法吧。 食材:丝瓜100克,鸡蛋4个,食盐、葱花适量。 1.把鸡蛋打进碗里,然后加入适量的盐搅拌均匀。 2.丝瓜去皮切块。 3.锅里加适量的水烧开,然后将丝瓜放进去焯水,待水再次沸腾的时候再加入适量的盐。 4.然后...

2024-01-20阅读(106)

一口香嫩红烧小鸡腿的绝妙烹饪秘籍: 鸡腿、八角、葱、姜、蒜、八角、茴香、香叶、桂皮、草寇、陈皮、生抽、老抽、糖、盐、料酒。 1、鸡腿清洗干净,去除,再切成2、3cm左右的方块,大概是自己吃的大概是半指长,之后再竖着切断,在清水里泡20分钟左...

2024-01-20阅读(113)

5款简单容易的家常菜,让您轻松做饭成为厨神,让您轻松做出炒菜的好味道。 材料:肉沫,豆腐,青椒,红辣椒,淀粉,鸡精,豆瓣酱,料酒,葱姜蒜,蒜末,鸡蛋 1、豆腐洗净切小块,肉沫剁碎,青红辣椒切丁。 起锅烧水,水开后把肉沫放进去煮,加一点点料酒...

2024-01-19阅读(88)

2. 四步学会制作美味酱肉 酱肉可以用五花肉或者五花肉,买回来后洗干净,切成片状,不要切的太厚,最好厚薄均匀。 1.准备好所有的食材。五花肉切薄片, 2.姜蒜切好备用。五花肉的肉皮部分尽量去掉,最好选择瘦肉纹路比较粗的。(用猪皮比较好) 3...

2024-01-12阅读(108)

高达泡面香肠炒饭,香肠怎么炒好吃又简单,一分钟搞定。香肠用盐腌一下,用生抽、胡椒粉、料酒、油拌均匀。把香肠丁和西红柿丁一起放进碗中,加入生抽、盐、胡椒粉和油拌匀。腌好的香肠,香肠就会变软,我们就可以装出来了。然后用锅倒油,放入葱花爆香,把香...

2024-01-11阅读(106)

超简易版 最简单的炖菜做法大全,轻松入手,煮出美味可口的炖菜,一定会勾起你的食欲。 一、椒盐炖鸡翅 材料:鸡翅,椒盐,姜片,葱段,蒜,老抽,料酒,生粉,香油。 做法: 1、鸡翅用刀从中间剁开,将调料充分搅匀,备用;锅里烧开水,将鸡翅放进去焯...

2024-01-07阅读(96)

绝妙秘诀揭密:如何做出口感烂嫩、香气四溢的美味排骨佳肴?一、做好活儿做出来的排骨好吃,排骨够味,肉质细嫩。前3天,排骨用水浸泡,其次是葱姜蒜,后3天不可放盐。取冷水,然后再用刀缝缝一下,让后面排骨肉和骨头分离,这样可以保证骨肉的完整。捞出,...

2024-01-06阅读(112)

红烧鲶鱼的正确做法 如何独具风味地烹饪美味的红烧鲶鱼?很多人对此并不是很了解。其实红烧鲶鱼是很受欢迎的一道菜,下面是具体的红烧鲶鱼的做法,你可要好好学习下哦。 一、食材 主料:鲶鱼 辅料: 大葱、盐、老抽、生抽、料酒、花椒、冰糖、味精、辣椒...

2023-12-25阅读(106)

揭秘家常炖鱼的独门秘籍,掌握窍门,美味炖鱼轻松搞定。为了你的能够制作一道家常菜,下面就来学习一下吧。 一、家常炖鱼窍门 1.制作原料。 2.在鱼头洗净以后切成鱼块。 3.锅子烧热后,把鱼块放进去煎一下。 4.煎至鱼头金黄以后把葱段放进去。 ...

2023-12-24阅读(104)

揭秘 土豆焖面的家常做法窍门,不再黏糊,口感绝佳, 1、做法一 食材准备 主料:土豆300g,面条100g,猪肉100g, 辅料:油适量,盐适量,生抽适量,生粉适量,生抽适量,蒜适量,老抽适量,耗油适量,辣椒油适量,味精适量。 步骤: 第一...