标签：糯米

2024-04-17阅读(81)

粽子,是中国端午节的另一种食品,每年五月初五是我国传统的节日,在中国有很多的地域有吃粽子的风俗。端午节到,我们一定要吃粽子,为大家表示对粽子的喜爱。粽子中的糯米是糯米,也是可以包在一起的,吃起来很美味。 艾草粽是用艾叶煮出来的,当然有很多的...

2024-04-17阅读(72)

粽子包才高手,技巧揭秘:粽叶妙用,教你怎样包粽子不漏米! 糯米虽然糯性好,但是粽叶却不好洗。粽子叶上沾点油,或许可以清洗,也可以放凉后再用。清洗之后的粽叶会变得更清爽柔软,粽子会更结实。但是洗的时候,你往往不知该怎么包粽子,很多人会用手洗,...

2024-04-17阅读(62)

粽子制作秘诀揭密!如何做出更美味的粽子? 1.提前把肉泡上,浸泡,肉的成分主要是蛋白质、脂肪、碳水化合物等,并且这些成分容易被水溶解,如果肉吃的太多了,会让肉更腻,所以肉一定要煮烂一些。 2.将肉切成需要的大小,看可以切多大。 3.锅中加水...

2024-04-17阅读(74)

粽子制作秘籍:完整揭秘做粽子的全部步骤及技巧 粽子是端午节不可缺少的美食之一,家家户户都要吃粽子,人们吃粽子粽子是千百年来的传统习俗。粽子的馅心是由黍、糯米、花生、红枣、豆沙、栗泥等原料做成,食用时可拌入各种馅料。那么粽子的制作过程是怎样的...

2024-04-17阅读(76)

粽子制作的偏好:是煮好还是蒸好更美味? 煮好的粽子虽然吃起来很好吃,但是如果煮的太烂了,吃起来一点口感都没有,如果想要吃粽子就要蒸好,再粽子中一般都要放糯米,而大米是很难煮熟的,需要多煮一会儿,就差不多要烂掉了。 糯米要在锅中煮至少一个小时...

2024-04-17阅读(68)

粽子制作小技巧:糯米到底需要泡还是不需要泡? 一般糯米和水的比例在10:5,如果你泡的是白米饭就要在里面添加温水。糯米不可以和其他高粱酒、啤酒、韭菜、芥菜、芹菜等一起吃。 糯米和水的比例是10:5,如果你泡的是生糯米,糯米的量要少一点。糯米...

2024-04-17阅读(79)

粽叶妙用:如何巧妙利用粽叶为菜肴增添风味? 1、腊肉粽叶 用料:腊肉、艾叶 做法:将粽叶泡水至半干,泡至出味,烧半锅开水,将浸渍的粽叶装入纱布袋,放入沸水中煮熟。食用时将其撕开,放入适量食醋, 功效:腊肉有开胃健脾的作用,艾叶有疏通经络、祛...

2024-04-16阅读(97)

简易方法教你如何酿糯米酒:详细步骤揭秘! 一、酒曲曲 酒曲曲是由酒曲与酒曲共同酿造而成,一般情况下都是以糯米为原料,加了很多的糖,加水搅拌成面团,然后在阳光下晒发酵,最后成型,进行发酵的过程中就可以取出来了。 二、酒曲发酵 酒曲发酵主要是通...

2024-04-16阅读(103)

简单美味!尝鲜糯米八宝粥的做法,家人健康大赞!看似复杂的步骤,但如果你全心投入去做,你想做好它其实也不是难事。只要你掌握好方法,一样可以做出美味可口的食物,陕西美食绵阳米粉面的做法就很简单。 1、糯米提前泡发2小时左右 2、上锅蒸20分钟 ...

2024-04-13阅读(86)

简单教你制作美味肉粽! 材料:猪肉,糯米,粽叶,食盐,酱油,冰糖,红枣,茴香,五香粉 做法 1.猪肉洗净切小块,糯米泡一个晚上,然后把猪肉切块。 2.粽叶和粽叶的用量为3-4张,加入少量食盐(不要太咸),然后把肉和粽叶一起放入电饭锅中,倒入...