标签：老抽

2024-09-22阅读(37)

探秘广东菜花制作的绝妙技巧,教你轻松做出美味佳肴! 1、材料:菜花、葱、蒜、辣椒、五花肉、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、蚝油。 2、菜花、葱、蒜、辣椒、五花肉、豆瓣酱、老抽、生抽、白糖、盐、鸡精、蚝油。 3、锅内倒油,把菜花煸炒一下,...

2024-09-22阅读(36)

探秘古老美食:轻松学做东北粉皮的制作方法! 食材:面粉、料酒、盐、水、老抽、葱、姜、油、五香粉、红辣椒、 制作方法: 1、面粉加水,边加边搅拌,至无颗粒状即可。 2、然后放入盐、料酒、葱姜油、五香粉、红辣椒、 3、搅拌成雪花状后,下手揉成面...

2024-09-21阅读(53)

探秘两大酱油巨头:生抽和老抽的制作工艺与口感对比对比,口感较清淡。 首先,生抽:生抽味道比较淡,味道淡,用于炒菜,做法简单,颜色也比较淡。 其次,老抽:生抽主要是用来调色,颜色较浅,用于炒菜,适合用来拌菜,适合用来拌菜。 最后,生抽和老抽的...

2024-09-21阅读(75)

探秘七星鲈鱼烹饪法:让你轻松准备出色可口的美食佳肴 1、取鲈鱼一条,收拾干净,去掉鱼鳞,把鱼切成小段。 2、锅中倒油,油温不要太高,油热后放入鱼块煎至金黄色,盛出。 3、另起一锅,放入油,放入葱花和姜片,爆炒出香味。 4、放入煎好的鱼块,翻...

2024-09-20阅读(36)

掌握虾虎蒸的黄金时间,轻松做出香气四溢的美味佳肴! 原料:鲜虾、蒜、生抽、老抽、料酒、鸡精。 做法: 1、鲜虾洗净,用刀拍一下,切去虾头和虾脚,挑出虾线。 2、蒜拍扁剁成蒜蓉。 3、热锅热油,加入蒜蓉、生抽、老抽、料酒、鸡精炒出香味。 4、...

2024-09-19阅读(43)

探密水蕨菜的美味烹饪诀窍,教你如何让它变得非常好吃! 步骤1 第一步:准备食材 食材:蕨菜500g,蒜蓉辣椒酱30g,辣椒酱30g,蚝油1勺,老抽1勺,盐适量,花椒油1勺。 步骤2 第二步:制作方法 1.将蕨菜摘去老叶,洗干净。 2.大蒜剁...

2024-09-19阅读(40)

掌握炒三黄鸡的绝妙做法,让你的厨艺大放异彩! 1.将整只鸡肉用油煎至金黄,然后加入适量的料酒,八角,桂皮,草果,姜片,胡椒粉,蚝油,盐,生抽,老抽,冰糖,味精,老抽上色。 2.锅内放入适量的油,放入鸡肉煎至两面金黄。 3.将全部食材,大蒜,...

2024-09-18阅读(62)

掌握秘诀!轻松烹饪美味烧鸡块的家常做法窍门!简单易学! 步骤1:鸡腿中加入料酒,盐,胡椒粉,鸡精,生抽,老抽,搅拌均匀。腌制15分钟。 步骤2:锅内热油,放入腌制好的鸡腿,炸至金黄。 步骤3:锅内留底油,放入花椒,大料,葱姜蒜爆香。 步骤4...

2024-09-18阅读(61)

掌握独家秘方!快速教你炒猪腰子的绝妙做法! 一、主料 猪腰(2个)、盐适量、生姜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、葱适量、八角适量 二、制作步骤 1、将猪腰切片,放到容器中,加入盐、生抽、老抽、料酒、葱姜腌制30分钟左右。 2、炒锅热油,...

2024-09-17阅读(43)

掌握五花肉烹饪技巧,轻松做出美味诱人的煮五花肉佳肴。接下来让我们来看一下具体如何做吧! 【五花肉的制作方法】 主料:五花肉300克 辅料:香菇50克 调料:姜1块大葱1段大蒜5瓣花生油适量生抽1勺老抽1勺盐少许料酒少许 1.准备材料,姜蒜切...