标签：肉片

2024-08-07阅读(63)

一根竹笋,千种美味!新鲜竹笋的做法大全家常菜窍门分享 1、竹笋怎么炒 竹笋炒肉片 材料:竹笋2根,五花肉150克,生抽,料酒,盐,味精,姜,蒜,植物油 做法: 1、竹笋剥去外壳,斜刀切成片,用盐水浸泡20分钟,洗净,备用。五花肉切片,用生抽...

2024-08-07阅读(42)

一探正宗虎皮肉的制作秘诀 1、选料 虎皮主要是以家养为主要原料,要求肥瘦适中,皮薄肉厚,口感滑润,肥而不腻,香味醇厚,肥而不腻。烹制 将选好的猪肉用温水洗净,去毛,顺着猪肉的纹路,将其切成小块,用刀顺着纹路切成簿片,用沸水焯烫,将皮上的脏东...

2024-08-05阅读(55)

一口咬下糖醋肉片的绝妙滋味,教你轻松掌握糖醋肉片的做法! 主料: 猪里脊肉300克 辅料: 淀粉100克 调料: 食用油25克,白糖20克,醋10克,酱油10克,盐5克,葱10克,姜10克,料酒10克,胡椒粉2克,大料5克 做法: 1.将里...

2024-08-05阅读(39)

一口咬下去,肉片滑嫩入味!尝鲜竹笋炒肉片独家秘方揭秘!一、食材:竹笋250克,肉片50克,红辣椒2个,料酒2勺,盐适量,生抽适量, 二、做法:将竹笋剥去外壳,切片。 2、红辣椒切丝。猪肉切片,用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 4、锅内放油,...

2024-08-05阅读(36)

一口咬下去满满的咸香!锅巴肉片怎么做最好吃,让你回味无穷!锅巴肉片的做法 1、先准备好肉片、葱花、料酒、鸡蛋清、鸡精、油适量。首先把肉片放入碗中,加适量的料酒、鸡蛋清、鸡精、油、搅拌均匀,腌渍15分钟。 3、腌制好的肉片切成片,放入碗中,加...

2024-08-03阅读(45)

20道莲花菜炒肉的做法大全,让你轻松成为家庭顶级厨师! 1.把新鲜的莲花去掉根,掰成小朵,用开水烫一下,把水倒掉。 2.切好的肉片,放一点淀粉抓匀。 3.把葱花放到肉片里,然后再放盐、生抽、鸡精、料酒、糖、花椒面、胡椒粉、酱油、淀粉抓匀。 ...

2024-07-21阅读(50)

麻辣香辣椒炒肉片,教你制作出口感鲜嫩、香辣醇厚的美味佳肴!味道香浓、浓郁,吃一口还能够很好的下酒菜,让人回味无穷!那么,你知道麻辣香辣椒炒肉片的具体做法吗?赶紧跟着小编去学习吧! 用料 猪肉,辣椒,生抽,老抽,花椒粉,大蒜,淀粉,葱,姜,豆...

2024-07-17阅读(46)

鲜香辣皮的做法大全集:轻松学会制作美味辣皮的绝佳秘诀!大家一起来学习吧! 制作辣皮的做法: 1、将蒜头切成末。把蒜末倒入一个碗中。将酱油、醋、料酒、香油、盐等调料倒入碗中将腌制好的猪肉切成片。 5、将切好的猪肉放入锅中煮熟,煮熟的猪肉捞出沥...

2024-07-16阅读(68)

鲜香美味不容错过!亲手动手做锅巴肉片,制作过程揭秘! 一、做法 1.将猪瘦肉洗净,切成厚约5mm的片。 2.将片好的肉片放到锅里用生粉、生抽、盐、糖和适量水,腌上15分钟。 3.然后将肉片装入保鲜袋,放入冰箱冷藏室,冷冻至硬。 4.锅巴用烤...

2024-07-16阅读(47)

一、鲜香可口的水煮酸菜肉片 酸菜肉片的制作秘诀: 1.将购买回来的新鲜猪肉切成薄片,因为腌制肉片的过程中,会遇到肉片的表面,所以在做的时候需要提前准备好所需的食材。 2.在炒锅中加入适量的油,油热后放入肉片,翻炒至肉片变色。 3.加入适量的...