标签：茄子

2024-04-13阅读(82)

简单好吃 懒人凉拌茄子做法,轻松拿下! 主料:茄子300克,调料:盐3克,鸡精1克,花椒粉1克,白糖2克,大葱5克,姜5克,白醋5克,香油5克,食用油50克。 准备好所需材料,茄子去蒂洗净,葱花、姜丝拌匀,腌2分钟后再冲洗掉表面的水。 将碗...

2024-04-12阅读(82)

简单又美味:学会如何制作又香又酥的酱茄子!! 先准备茄子、青椒、蒜、蒜、鸡蛋、淀粉、生抽、盐、五香粉。 把茄子去蒂,洗净,然后切成小片,放盆里备用,鸡蛋打散,倒入茄子里面,加入盐、五香粉、生抽、淀粉和生抽,搅拌均匀,茄子和鸡蛋液,装到盘子里...

2024-04-12阅读(78)

简单又美味,轻松学会如何做酱茄子! 主料:茄子4根、香葱1根、大蒜适量 辅料:酱油半勺、生抽2勺、冰糖2勺、食盐适量、植物油少许 酱茄子的做法步骤 1、先把茄子洗净,然后将其竖着切成两半,再横着切成薄片。用刀在茄子上竖着,从中间向两边分别向...

2024-04-12阅读(81)

简单又美味,茄子炒法大公开!如何做出好吃又简易的茄子料理? 茄子的营养价值 1.保护心血管 茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。...

2024-04-10阅读(83)

电烤箱烹饪指南:探索其多功能,发现能烤制的各种美味佳肴! 一、洋葱烤茄子 材料:茄子,洋葱,黄油,大蒜,青红椒,黑胡椒 做法: 1.茄子洗净,切块。 2.洋葱切片。 3.起锅放黄油,大蒜片爆香。 4.茄子放入炒锅中,洋葱片,青红椒块,加盐翻...

2024-04-09阅读(120)

独家秘籍!揭秘茄子素馅调制的绝妙方法,让你的素馅茄子更加美味! 传统医学认为,茄子味甘、性寒,归脾、胃、大肠经,有活血化淤、清热消肿、宽肠利气、祛风通络、益气补虚、健脾止泻等功效。 配方1:茄子200克,精盐3克,葱、姜各2克,花椒粉5克,...

2024-04-09阅读(81)

独家秘籍 绝妙豆角土豆茄子地三鲜做法,味道鲜美不可挡!每个人都在体会,简单也易学,但你还要不断的去尝试,相信你一定会做出色香味俱全的美味食物。 第一,做法一 食材准备 原料:茄子、蒜薹、干辣椒、青椒、芹菜、姜、葱、豆瓣酱、味精、生抽。 制作...

2024-04-09阅读(76)

独家秘籍 快速学会清蒸蒜蓉茄子的做法,轻松开启清新美味之旅!在做清蒸蒜蓉茄子的时候,只要掌握正确的方法,那么蒸出来的茄子也是嫩嫩的。 原料:茄子、蒜瓣、酱油、鸡精、葱花。 做法: 1、茄子洗净,放在盘子里,把水分控干,用盘子压住,让茄子表面...

2024-04-08阅读(87)

独家秘笈:让紫茄子变身美味佳肴的烹饪技巧揭秘! 1.茄子一定要嫩,否则肉烂脱骨。切茄子的时候,刀工不好,容易把茄子切条。 2.茄子纹理切花刀,便于入味。茄子籽粒是咸的,还是甜的。茄子一定要把籽粒去除。 3.茄子切条后,淋上一勺麻油,使茄子受...

2024-04-08阅读(83)

独家秘方揭秘:如何制作美味诱人的茄子豆角焖面? 原料:茄子(小)、豆角 调料:生抽、白糖、豆瓣酱、老抽、干辣椒、葱姜蒜、花椒粉、八角、桂皮 做法: 1、茄子洗净切条,豆角掰段,葱姜蒜切碎,葱姜蒜切碎,豆瓣酱用油炒出红油; 2、油锅烧热,倒入...