
揭秘正宗重庆酸辣粉香料配方:独特口感的秘密大公开
揭秘正宗重庆酸辣粉香料配方:独特口感的秘密大公开小公开小公开小公开 1、辣椒粉配料:黄豆芽300g,莴笋80g,大蒜100g,辣椒面150g,细香葱1根,芹菜1根,熟白芝麻少许,生抽2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),鸡粉1/2茶匙(3g)...
揭秘正宗重庆酸辣粉香料配方:独特口感的秘密大公开小公开小公开小公开 1、辣椒粉配料:黄豆芽300g,莴笋80g,大蒜100g,辣椒面150g,细香葱1根,芹菜1根,熟白芝麻少许,生抽2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),鸡粉1/2茶匙(3g)...
揭秘川菜十大名菜国宴是哪十个,让您一次品尝川菜精髓。 【川菜十大名菜国宴】 (1)四川家常菜 糖醋鲤鱼 此菜所需原料:鲤鱼750克,淀粉25克,色拉油750克,大蒜头6瓣,姜3片,葱2根,酱油1茶匙,味精1茶匙,绍酒1茶匙,白糖1/2茶匙,...
揭秘嘎鱼的最正宗做法:口感鲜美绝佳,让您大快朵颐 食材明细 沙嘎鱼1条(净重约800克),生抽3汤匙(45ml),鱼露3汤匙(60ml),白砂糖2茶匙(10克),醋1汤匙(15ml),盐1/2茶匙(3克),姜,蒜末,泡辣椒1个,食用油2汤匙...
担担面的酱料怎么调?亲自动手,学习制作担担面的秘密配方 材料 材料:普通面粉2斤(面粉半斤),热水(约60度左右)2斤,盐1茶匙,生抽1汤匙,老抽1茶匙,白糖1茶匙,植物油1茶匙 做法 1、面粉中加入盐,水,和成面团,盖上保鲜膜醒半个小时。...
快速制作简单好吃的烧茄子,10分钟搞定的健康美味烧茄子,是一道非常下饭的菜肴,喜欢的朋友们不妨来学学它的做法,自己动手烹饪做一道。 做法一 食材准备 茄子、大蒜、鸡蛋、生抽、盐、糖、鸡精。 制作步骤 1.茄子洗净切条,然后用少量油拌一下,尽...
必看 豆腐凉拌皮蛋做法大全,超级详细教程一网打尽,6个步骤记住,绝对秒变小九 材料 皮蛋2只,水适量,葱花少许,盐1/4茶匙,味精1茶匙,醋1茶匙,香油1茶匙 做法 1.皮蛋切成丝,加入少许的味精、醋、香油、葱花,拌匀。 2.水和皮蛋丝一起...
必看 东北蒸肉的家常做法大全,让你轻松掌握美味秘诀 凉拌 制作食材: 猪五花肉500克、香葱2根、蒜瓣6颗、姜10克、料酒2茶匙、老抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙。 制作步骤: 1.五花肉洗净,切成2cm宽、8cm长的块。 2.葱切段,姜切...
必备红烧安康鱼的做法 鲜嫩肥美,口感完美的红烧安康鱼烹饪秘笈 材料:安康鱼1条、番茄沙司50g、豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽1茶匙、香醋1茶匙、白糖1/4茶匙、盐1茶匙、淀粉1/2茶匙、白芝麻1茶匙。 做法:1.把安康鱼去掉头尾,切成两厘...
必备家常菜谱 冬菜扣肉的简单做法,鲜嫩肥香,回味无穷 做法一 主料:五花肉500克,洋葱50克,冻豆腐2块 辅料:大蒜50克,姜20克,蒜头20克,干辣椒8个,青花椒1茶匙(5克),料酒1汤匙(15ml),盐1茶匙(5克),白糖1茶匙(5克...
番茄意大利拌面 材料 鲜面条(一人份),番茄酱2汤匙(约100ml),黑胡椒粉1/4茶匙(3g),盐1/4茶匙(3g),糖1茶匙(5g),盐1/4茶匙(3g),青葱1根(切碎),菠菜1小把(50g),高汤1杯(150ml) 做法 1.将所有...