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美味无比！卤菜配方大全香料，让您的厨房成为味蕾的盛宴

2024-05-03阅读(16)

美味无比!卤菜配方大全香料,让您的厨房成为味蕾的盛宴。卤菜配方大全香料,让您的厨房成为味蕾的盛宴。香料名单(又名香草、陈皮、大茴香、桂皮、大料、草果、三奈、砂仁、豆蔻、甘姜、白芷、草果、白蔻), 精油, 腐乳, 尼泊金乙基麦芽酚, 香茅,...

2024-05-02阅读(11)

2024-04-28阅读(10)

美味卤肉卤水配方配料大揭秘!轻松学会制作经典卤味!下面的主要秘制卤水的制作方法和材料,经过精心的卤制就可以了。一起来看看吧! 1、配方1:桂皮1克、香叶1克、小茴香1克、草果5克、干辣椒10克、生姜1块、大蒜2瓣、香葱4根、大葱2根、八角2...

2024-04-23阅读(37)

绝妙烹调技巧如何制作口感嫩滑、味道鲜美的土豆红烧牛肉? 一、做法一食材:牛肉400克,土豆1个,生姜1小块,八角1个,香叶2片,桂皮1小段,草果1个,花椒适量,干辣椒5个,草果1个,丁香适量,香菜叶适量。步骤: 1.准备所有食材。 2...

2024-04-18阅读(14)

粽子简介20字:中华美味,端午佳品。粽子来源:端午节时我国除了吃粽子外,还有种多种多样的粽子类型,有木叶粽、草果粽、粽子叶粽、黄花粽等。叶粽:主要原料为糯米、豆仁、火腿肠。米与豆沙包粽子的风味特点是别样的,又叫棕子、灯芯粽、三角粽、包头...

2024-04-09阅读(16)

独家秘籍:品味0317火锅鸡的独特魅力与口感! 原料:三黄鸡、辣豆瓣酱、香叶、八角、桂皮、草果、丁香、肉蔻、香砂、葱、姜、蒜、糖、味精、盐、鸡精。做法: 1. 鸡洗净切块; 2. 放入适量的油,烧热后放入鸡块煸炒; 3. 放入干辣椒,葱姜...

2024-02-29阅读(42)

家常传统冬瓜煲骨头汤的做法,汤汁鲜美不可错过,冬瓜煲骨头汤的做法很简单,想要做的话最好是选用高压锅。材料:冬瓜1根、猪肋排1斤、生姜1小块、花椒3克、大料3克、草果3克、香叶2克、桂皮1克、陈皮1克、甘草1克、丁香5克。 1.将猪肋排清...

2024-02-15阅读(36)

品味正宗,绝妙猪脚的独家做法揭密。做好了猪脚,我们才能体验到真正的美味。下面小编就为大家介绍一下这道菜的灵魂。猪蹄1000克,姜50克,蒜,香菜(即可不吃的)50克,干辣椒80克,花椒100克,八角60克,大料100克,桂皮40克,山奈5...

2024-02-02阅读(49)

生菜品具有嫩叶的风味,如:莴笋、芹菜、芥菜、香菜、葱头、蒜苗、苋菜、荠菜、甜椒等,是其它生蔬菜或蔬菜、水果不可比拟的。咸菜菜品具有涩味和鲜味,富含水分,有祛腥膻、增鲜、解腻的作用。根据成熟季节和咸菜品种的不同,咸菜菜品分为咸菜、甜菜、腊菜...

2024-02-02阅读(30)

卤猪蹄的秘诀:如何轻松煮出又软烂又美味的卤猪蹄?卤猪蹄是一道具有丰富营养的美食,而且还是一道非常好吃的菜,猪蹄对于孕妇来讲,还有一定的滋补作用。那么,卤猪蹄是怎么做出来的呢?下面来看看方法吧。配料:草果、小茴香、甘草、花椒、干辣椒、陈皮、...