标签：蛋清

2024-02-18阅读(92)

土鸡蛋:重新发现营养密度和口感的绝佳选择 将鸡蛋做出的蛋清鸡蛋羹口感更佳,且高品质的鸡蛋蛋清,一般都具有特征的清香,将鸡蛋加工成稀饭,不仅营养价值更高,而且口感更好。做出“土鸡蛋”,没有一点儿传统的做法,可以在鸡蛋壳的表面划上十字,也可以从...

2024-02-17阅读(87)

土豆炒鸡蛋:传统美食与创意变化的完美结合!将鸡蛋做成蛋花状,然后在平底锅里倒上油,撒上土豆和葱段,倒上鸡蛋炒熟后,打入生抽,再倒上香菜,一勺醋,半勺辣椒油,一勺香油,搅拌均匀即可出锅! 鸡蛋有健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,抗衰老,防治动...

2024-02-15阅读(90)

品味冰山熔岩巧克力蛋糕 蛋清2个,细砂糖15克,粟粉50克,低筋粉75克,泡打粉2克,无盐黄油15克 1、把蛋清和蛋黄分离。 2、蛋黄中加细砂糖、低筋粉、泡打粉、盐、用打蛋器搅拌至均匀。 3、加入牛奶搅拌均匀。 4、在搅拌好的蛋清中加入1/...

2024-02-04阅读(48)

一、双皮奶简单做法 双皮奶有很多做法,吃起来十分的美味。双皮奶做法也很简单,准备食材,准备牛奶,蛋清,牛奶,淡奶油,蔗糖,玉米淀粉。 先把牛奶放到锅中,把糖粉放到锅中搅拌。 3、把牛奶慢慢加入蛋清中,一边加一边搅拌。 4、等到锅中的水开了,...

2024-02-02阅读(65)

一、双皮奶简单做法 双皮奶有很多做法,吃起来十分的美味。双皮奶做法也很简单,准备食材,准备牛奶,蛋清,牛奶,淡奶油,蔗糖,玉米淀粉。 先把牛奶放到锅中,把糖粉放到锅中搅拌。 3、把牛奶慢慢加入蛋清中,一边加一边搅拌。 4、等到锅中的水开了,...

2024-02-02阅读(72)

压力锅蛋糕:简单又美味的烘焙新选择。它比传统电饭锅蛋糕更容易入口,更容易入门。它的制作方法,只需要用一个烤盘,盘子,一听这个时候,要有。好的奶油霜和打发的蛋清更加容易溶化。这个过程是刚刚开始和出蛋白,加上一些好的奶油霜和打发的蛋清搅拌,它需...

2024-01-31阅读(92)

分享腐乳的制作方法 学习如何自制美味的腐乳制作方法 1、取一个干净的容器,将腐乳放在容器中。 2、打开容器之后,准备豆腐乳。将豆腐乳和腐乳放到一起,进行搅拌均匀。 3、将100g腐乳放到碗中,用勺子进行搅拌。将它们搅拌成豆腐泥。用适量的温水...

2024-01-29阅读(73)

八寸蛋糕够几个人吃?尺寸与人数之间的完美匹配 1、先把鸡蛋加入牛奶中,然后搅拌均匀,为了不让蛋糕味道偏苦,可以多放点面粉,让蛋糕口感更好; 用中号的刀或者是用刮刀来把蛋糕刮一圈,切好的蛋糕是八分满的; 准备好了其他材料,黄油室温软化,芒果切...

2024-01-27阅读(79)

传统松花蛋的制作方法:颠覆传统,创意加入新口味。不同的蛋做出来的口味不同,颜色也不同。传统松花蛋的制作方法其实很简单,步骤很简单。 1.先将鸡蛋的蛋清,蛋黄,蛋白分离,让分离出来的蛋清味道好。然后,把蛋清的水份擦干。 2.这个时候,我们先在...

2024-01-27阅读(101)

亲测有效 腰果炒虾仁的正确做法 原料:虾仁、蛋清、料酒、淀粉。 1、虾仁洗净,用料酒、蛋清拌匀腌制十分钟。 2、把蛋清、淀粉、水一起调成蛋清糊。 3、锅里倒油烧热,倒入虾仁,炒至变色。 4、把虾仁捞出,加入淀粉、料酒、淀粉调成汁。 5、起锅...