标签：蛋清

2023-12-30阅读(95)

教你一步步制作蛋糕:蛋糕是怎么做的完整流程揭秘 1、分离蛋清蛋黄,蛋黄和蛋清分离的办法 先把蛋黄和蛋清分离,分开的蛋白会让大家更轻松的操作,同时搅拌,让蛋清彻底融化,然后放进容器内。 先把蛋黄和蛋清分别放进干净的容器里。 接着把混合好的牛奶...

2023-12-27阅读(100)

揭秘独特的生日蛋糕制作过程:从烘焙到装饰,一步步为您呈现出一幅美妙的艺术品。在人们眼里,永远都是新奇的,其实,一个人如果能够掌握好制作的方法和技巧,会在生日蛋糕的过程中完成这种喜庆的气氛。 10分钟 调制糖浆:打蛋清,打到用筷子挑起后,沿着...

2023-12-22阅读(86)

必备 千层蛋糕的做法大全:从经典到创意,一网打尽! 用料:鸡蛋1个、白糖10克、奶粉10克、低筋面粉90克、牛奶80克、淡奶油150毫升、酵母1勺、糖粉5克、色拉油适量 做法: 1、鸡蛋用电动打蛋器把蛋清打散。 2、糖粉、糖粉和牛奶混合均匀...

2023-12-22阅读(90)

1.准备所有食材 2.将每一粒的皮蛋,放入量杯中,倒入2杯玉米粉,50g的糖,2勺油,搅拌均匀,再将余下的材料,均匀的搅拌成面糊,涂抹在蒸架上,上面撒上适量的面粉,将其放到盘中。 3.将上面盖上保鲜膜,放入蒸锅中,隔水蒸煮。 4.将蒸锅烧开...

2023-12-20阅读(97)

尝试新颖的炖蛋怎么做:多种食材搭配,打造口感鲜美的独特炖蛋佳肴 几种经典炖蛋佳肴: 爆炒鸡块 材料:鸡半只,蛋清1个,料酒2汤匙,葱1段,姜1块,盐适量。 做法: 1、鸡处理好,切块。葱姜切成大片备用。蛋清加料酒、盐和少许的水调匀,加入切好...

2023-12-19阅读(94)

家庭自制牛奶布丁的绝妙做法,让你轻松享受口感细腻的甜品。这道简单的美食你是否对它感兴趣,那么我们就一起去学习一下吧。 1.吉利丁片适量 2.鸡蛋清一粒 3.鸡蛋蛋黄一个 4.牛奶两滴 5.泡软吉利丁片 6.将蛋清分开放干净碗里 7.隔热水和...

2023-12-19阅读(111)

家庭自制松花蛋的必备配方:轻松学会制作美味的松花蛋 第一步:准备食材 把洗好的鸡蛋准备好。准备好清洗干净的新鲜的青鸡蛋和没有破壳的青鸡蛋。 第二步:蛋黄备用 把青鸡蛋剥壳切成片。用专门的打蛋器把蛋清打成蛋泡。 第三步:蛋黄分2次加入 把切好...

2023-12-19阅读(116)

家庭制作简易冰淇淋的方法分享:轻松学会自己在家做冰淇淋的秘诀 首先把材料准备好,一小勺面粉、半勺糖、三勺蛋黄、一个水、一个新鲜的冰棒模具。 1、把面粉和糖放入大碗中,用搅拌器搅拌均匀。 2、然后把蛋黄和三勺糖搅匀。 3、接着倒入适量的蛋清。...

2023-12-18阅读(82)

家常蒸点心 鸡蛋糕制作方法家常蒸:甜蜜滋味一次掌握方法 普通蒸蛋糕 材料 蛋糕粉30g糖80g水40g酵母粉20g奶粉15g白糖60g面粉20g 做法 1、准备所有的食材,蛋白,蛋黄,白糖,混合均匀,加入牛奶,面粉,酵母粉,混合均匀。 2、...

2023-12-11阅读(97)

冰淇淋蛋糕与奶油蛋糕:探讨口感、制作方式和食用体验的差异,结果令人堪忧。 烤蛋糕 材料:低筋面粉180克,鸡蛋5个,糖粉20克,蛋黄2个,牛奶150ml,黄油150克 做法: 1、把蛋黄和蛋清分离,蛋清里加入少许的白糖,可以适当多放一点。如...