标签：蛋清

2024-03-10阅读(98)

巧克力怎么做的:学会制作美味可口的巧克力甜点的 1、巧克力戚风蛋糕 1、首先在蛋黄中加入一点玉米淀粉, 2、然后加入适量的白糖。 3、搅拌均匀后再加入一勺可可粉。 4、搅拌均匀后加入一勺牛奶, 5、将模具或者烤盘上铺一层保鲜膜。 6、将蛋清...

2024-03-08阅读(104)

家庭做法 电饭锅蛋糕:轻松搞定甜品诱惑 1.食材准备好,取两个鸡蛋,打发至蛋清完全消失,但是蛋白不能用搅拌器来打出蓬松的小泡泡,而且很有弹性,但是大家还可以加入一点点白糖,并加入少量食盐,我还是用煮蛋机来完成,在煮好的蛋清里面加入白糖,再进...

2024-02-28阅读(83)

学会简单蛋糕制作方法,轻松享受美味甜点。那么,你知道制作简单蛋糕的方法是什么吗?赶紧来学习吧。 制作简单蛋糕的方法 蛋清2个,白糖100克,低筋面粉100克,可可粉20克,牛奶80克 1.先准备蛋清和白糖。白糖和鸡蛋清搅打至发泡,白糖可以减...

2024-02-27阅读(98)

学会如何制作美味蒸蛋的详细步骤和方法,制作蒸蛋是比较重要的一个步骤,做好的蒸蛋才能做出美味的蒸蛋。 1.蛋黄中加入一勺蜂蜜 2.然后将面粉和牛奶和油一起搅拌均匀 4.加入少量的盐,适量的温水,不要太多,成半杯,慢慢的搅拌 5.搅拌成絮状就可...

2024-02-27阅读(95)

学会制作美味蛋糕的秘诀: 1、牛奶加蛋清:牛奶能够使蛋糕保持蓬松度,增加质地和密度,使蛋糕体显得有弹性,但不能太硬。 2、蛋清加糖:蛋清和白糖都不能加入过多,用80%的白砂糖,蛋黄酱即可。如果觉得太甜,可以再加一些白糖。 3、奶粉加蛋黄:蛋...

2024-02-26阅读(99)

学会凉虾的制作方法,轻松做出美味爽口的夏日佳肴。不少小孩子吃海鲜后经常会给人留下一些不健康的印象,最常见的就是孩子不能吃了,很多家长会在孩子当中夹起虾给孩子吃,虽然会很有营养,但是孩子会觉得不好消化。那么,凉虾应该如何做呢? 一: 海鲜饭团...

2024-02-22阅读(88)

如何制作蓬松口感的蛋糕胚?蓬松口感的蛋糕胚是很多家长都比较喜欢吃的一种蛋糕,它的营养价值也是比较高的,里面有芝士粉,准备适量的低筋面粉和鸡蛋,另外准备细砂糖和柠檬,然后把鸡蛋黄打散,把蛋清和蛋黄分离,注意要放到无油无水的盆中,然后加入牛奶,...

2024-02-20阅读(86)

圣诞蛋糕的做法:欢度节日,尽享甜蜜美味。把自己买的食材备好,按照步骤一步步完成,烹饪过程不计,一分钟就可以烹饪出一道美味可口的圣诞蛋糕。 低筋面粉200g、糖粉20g、牛奶70g、奶粉20g 鸡蛋1个、植物油适量 1.准备好所需材料。 2....

2024-02-20阅读(96)

土鸡蛋:重新发现营养密度和口感的绝佳选择 将鸡蛋做出的蛋清鸡蛋羹口感更佳,且高品质的鸡蛋蛋清,一般都具有特征的清香,将鸡蛋加工成稀饭,不仅营养价值更高,而且口感更好。做出“土鸡蛋”,没有一点儿传统的做法,可以在鸡蛋壳的表面划上十字,也可以从...

2024-02-18阅读(92)

圣诞蛋糕的做法:欢度节日,尽享甜蜜美味。把自己买的食材备好,按照步骤一步步完成,烹饪过程不计,一分钟就可以烹饪出一道美味可口的圣诞蛋糕。 低筋面粉200g、糖粉20g、牛奶70g、奶粉20g 鸡蛋1个、植物油适量 1.准备好所需材料。 2....