标签：蛋黄

2024-06-01阅读(70)

轻享美味的酸乳酪蛋糕:口感绵密,香甜滋润,诱人一口难忘! 材料:蛋黄1个、白砂糖50g、牛奶100g、低筋面粉100g、脱脂牛奶100g、细砂糖20g、细砂糖10g 做法: 1.蛋黄和白砂糖搅拌均匀,再加入牛奶 2.低筋面粉过筛加入蛋黄中,...

2024-06-01阅读(113)

轩妈蛋黄酥创始人:传承经典,口感绝佳的独家秘方揭秘!! 一、秘方是秘方,对于调味,食材的配比,粗细,色泽,工艺,重量,秘方等等,都会影响轩妈蛋黄酥的口感。而且,轩妈蛋黄酥是需要两个品牌的组合才可以做出一款好吃的蛋黄酥。 二、秘方主要就是秘方...

2024-05-28阅读(108)

让味蕾沉醉的8寸水果生日蛋糕,为您的生日增添甜美滋味! 蛋黄 蛋黄是味蕾最浓郁的食物之一,也是香肠的灵魂所在。用蛋黄做的蛋糕,可以根据自己的喜好来进行制作,做出来的蛋糕是粉红色的,蛋黄是橙红色的,还有黄色的,想必大家都能做出美味的蛋糕。但是...

2024-05-28阅读(64)

让你迷恋的4个蛋戚风蛋糕 亲自尝试 4个蛋的戚风蛋糕配方 1、蛋黄:蛋白7个,白砂糖45g,玉米油45g,细砂糖45g,鸡蛋2个,蛋黄分离,蛋黄里面倒入玉米油,细砂糖,再加入40g的温水,打至完全融合。 2、加入细砂糖,继续打至蛋糊有一点白...

2024-05-24阅读(70)

蛋黄油:烹饪界的神奇之物,了解它的制作方法和多种用途! 用蛋黄油来炒菜,一般我们都会选择黄油,但是大家会觉得黄油不太腥气,其实它的腥味很淡,是一种植物油,油的性质非常温和,非常适合凉拌菜,是非常适合小朋友和孕妇们吃的。但是要知道,蛋黄油是有...

2024-05-23阅读(71)

蛋黄油:烹饪界的神奇之物,了解它的制作方法和多种用途! 用蛋黄油来炒菜,一般我们都会选择黄油,但是大家会觉得黄油不太腥气,其实它的腥味很淡,是一种植物油,油的性质非常温和,非常适合凉拌菜,是非常适合小朋友和孕妇们吃的。但是要知道,蛋黄油是有...

2024-05-23阅读(61)

蛋糕爱好者必看!蛋糕制作技巧大揭秘:到哪里学做蛋糕最靠谱? 蛋糕是糕点中的一种,是以鸡蛋、白糖、面粉为主要原料,以牛奶、果汁、炼乳、植物油为辅料,以小麦粉、植物蛋白粉为辅料,搅拌均匀后经烤制而成的一种点心。 蛋糕是一种古老的汉族小吃,起源于...

2024-05-21阅读(73)

蓬松细腻的戚风蛋糕胚配方: 1.低筋粉500克,鸡蛋一个,白砂糖50克,植物油50克。 2.将鸡蛋清和蛋黄分离,分别打入蛋黄里,加入适量细砂糖,用打蛋器打至蛋清和蛋黄糊完全融合,加入剩下的20克细砂糖。 3.分次加入60克植物油,并用打蛋器...

2024-05-20阅读(81)

营养满分!! 一、牛奶米糊 原料:奶粉、米糊、蜂蜜 做法:先将米糊和奶粉倒入锅中,煮沸,转小火。然后将开水慢慢的倒入米糊中,边倒边搅拌。然后再继续煮,至米糊粘稠即可。 作用:富含蛋白质和矿物质, 二、蛋黄米糊 原料:蛋黄1个,牛奶100ml...

2024-05-18阅读(72)

一、蛋黄: 蛋黄含有丰富的维生素A、D、E、K等,是补充维生素A的最佳来源。蛋黄中的维生素A含量也非常高,蛋黄中还含有丰富的维生素B2和卵磷脂,是细胞膜的重要组成部分,因此,可以起到乳化和延缓衰老的作用。 蛋黄中的维生素B2和卵磷脂,对神经...