标签：蛋黄

2024-04-09阅读(67)

独家秘籍 水果千层蛋糕的绝妙做法,让你的味蕾绽放! 一、水果千层蛋糕 食材:鸡蛋1个、面粉80克、白糖30克、低筋面粉85克、牛奶80克、柠檬汁少许 做法: 1、蛋和蛋黄分离,蛋白分开。蛋黄、蛋黄分别放入冰箱冷藏至少30分钟。牛奶、白糖倒入...

2024-04-08阅读(91)

独家秘笈:揭秘月饼最简单做法,轻松成为月饼大师! 秘密:新手在做月饼时,需要很多步骤,请注意控制好步骤,不然的话,制作出来的月饼就不好吃了,但是你只需要认真学习,自己也能动手做出来。今天教您怎么做月饼? 1、蛋黄和蛋白分离 一般蛋清只有蛋黄...

2024-03-08阅读(111)

家用电饭煲变身甜蜜烘焙师,教你轻松制作美味蛋糕。 1.鸡蛋、白糖和牛奶、油混合,一起筛入面粉,再加入一起筛入低筋面粉,再筛入盐,最后加入食用油拌匀。 2.电饭煲内胆放入微波炉,调至高温,40分钟即可。 1.准备所有原料,低筋面粉和白糖。 2...

2024-03-08阅读(105)

家用烤箱轻松做蛋糕:简单步骤教你制作美味甜点 1.鸡蛋一个,蛋黄两个,糖粉30克,玉米油,面粉,盐 2.鸡蛋里面加入几滴白醋 3.加入两滴油,不要用多,一点点就行 5.用打蛋器将蛋黄打散,充分打匀 7.再加一小勺白醋 9.把低筋面粉过筛,加...

2024-03-08阅读(103)

家庭蒸蛋糕的传统做法:快速简易的家常美味 主料:鸡蛋4个、白糖2大勺、牛奶半盒、色拉油适量、芝士碎少许 准备食材,除了鸡蛋以外的全部食材,尽量选择半成品或是浓缩型的,口感没有任何的添加剂。 把蛋黄分离出蛋清,用打蛋器搅拌均匀。 蛋黄里加3大...

2024-02-29阅读(96)

家中大厨自制经典蛋挞液,口感醇香好滋味,好滋味,家有孕妇,可以放心食用,不过需要注意的是,首先制作蛋挞液的材料,需按照材料和步骤进行。 蛋挞皮适量,蛋黄1个,白糖适量,温水40ml,牛奶适量,淡奶油适量 1.将所有材料准备好 2.蛋黄2个,...

2024-02-29阅读(108)

学画蛋糕:简单又好看的绘画技巧大揭秘 淡奶油炼乳蛋黄画法 2. 把淡奶油打到九分发,并分两次加入蛋黄。 3. 轻轻搅拌均匀,要轻放。 4. 等蛋清开始粘住蛋清,把剩下的一部分加入。 5. 顺着一个方向搅拌均匀,使每个蛋清都能均匀沾到蛋黄。 ...

2024-02-26阅读(115)

学习如何使用微波炉烤制美味蛋糕的方法: 1、首先准备好食材,胡萝卜、洋葱、青椒、蒜瓣、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、糖、奶油、椰浆、低筋粉、蛋黄。 2、将蛋黄、白糖、玉米油、牛奶、柠檬汁、玉米淀粉混合均匀,先将胡萝卜、洋葱、青椒、蒜瓣、蛋黄搅拌均匀...

2024-02-22阅读(276)

如何准确判断鸡蛋是否煮熟?教你简便方法 很多人煮鸡蛋是因为没有熟透。生鸡蛋是由鸡蛋内部的蛋白直接高温加热而成,高温容易使蛋白质凝结,有可能破坏鸡蛋的营养,所以建议大家煮鸡蛋时,可以先用到手在鸡蛋表面轻轻滑动,观察鸡蛋是否生熟。 2、观察蛋黄...

2024-02-22阅读(120)

奶油蛋糕制作教程 美味蛋糕的制作方法与技巧详解 黄油蛋糕制作 食材:鸡蛋4个、低筋面粉100克、细砂糖50克、蛋黄3个、色拉油20克、鲜奶油30克、牛奶30克。 1.首先取4个蛋黄和3个鸡蛋分别加入1个无水无油的不锈钢盆中,搅拌均匀。 2....