标签：鸡蛋清

2024-04-28阅读(61)

美味佳肴:口感鲜美的肉沫豇豆家常菜谱 原料:豆角500克、肥瘦肉150克、虾米100克、鸡蛋清1个、料酒15克、淀粉15克、盐4克、鸡精3克、味精3克、葱段20克、姜10克、八角10克、花椒10克、白糖1小勺。 做法: 1、豇豆洗净去掉两头...

2024-04-18阅读(67)

精选 油炸面疙瘩的做法大全,让你一次get所有做法! 鸡蛋清面疙瘩 材料:面粉、鸡蛋清、盐、味精、香油、食用油。 做法: 1. 将面粉和鸡蛋清放到一起,搅拌均匀。 2. 将面粉和鸡蛋清放到一起搅拌,搅匀。 3. 锅中放油,烧热后,将面糊摊成...

2024-04-08阅读(68)

独家秘方 超鲜猪肉虾仁饺子馅,教你步步为营制作香气十足的美味佳肴! 材料 主料:猪里脊肉、虾仁、鸡蛋清、鸡蛋清 辅料:食盐、十三香、生姜、花椒、葱、大蒜、香菜 做法 1.准备好原料。 2.把猪肉剁成肉糜,加入一个鸡蛋清,加入食盐,十三香,生...

2024-03-07阅读(85)

家常美食 香菇炒什么好吃?5道必试菜谱大公开告诉大家,把香菇和辣椒一起炒着吃,相信很多人都有吃过吧。下面,小编为大家详细介绍5道必试菜谱,让你家餐桌上沾上你的美食。 原料:香菇200克,白菜200克,鸡蛋清1个,淀粉适量,猪油适量, 香菇炒...

2024-03-06阅读(99)

家常美味 肉丝的做法大全,让你轻松学会多种口味。下面就来看看家常美味肉丝的做法大全。 1、材料:猪里脊、鸡蛋清、食盐、鸡精、料酒、姜粉、淀粉。 2、将猪里脊肉切成薄厚适中的片,加入一个鸡蛋清和适量食盐,和料酒、姜粉抓匀腌制备用。 3、葱姜切...

2024-02-29阅读(97)

完美呈现正宗靠大虾的烹饪秘籍揭密 食材:大虾,鸡蛋清,白糖,香葱,面粉 第一步:大虾去掉外壳,留下虾脚和虾肠,洗净,用厨房纸擦干水分,放一个碗中。 第二步:鸡蛋清搅拌均匀,加入淀粉,搅打均匀。 第三步:淀粉放入油锅,油热后加入蛋清搅拌均匀。...

2024-02-27阅读(86)

学会如何制作蓬松的炸猪肉丸子,可以说是非常重要的。学会制作炸猪肉丸子,要想制作出来美味的炸猪肉丸子,首先要有正确的技巧,那么你所要的方法也是比较多的,如果要选择好所需要的食材,按照下文的方法进行制作,那么可以达到更好的口感。 猪肉馅、鸡蛋、...

2024-02-20阅读(97)

土鸡蛋:重新发现营养密度和口感的绝佳选择 将鸡蛋做出的蛋清鸡蛋羹口感更佳,且高品质的鸡蛋蛋清,一般都具有特征的清香,将鸡蛋加工成稀饭,不仅营养价值更高,而且口感更好。做出“土鸡蛋”,没有一点儿传统的做法,可以在鸡蛋壳的表面划上十字,也可以从...

2024-02-18阅读(94)

土鸡蛋:重新发现营养密度和口感的绝佳选择 将鸡蛋做出的蛋清鸡蛋羹口感更佳,且高品质的鸡蛋蛋清,一般都具有特征的清香,将鸡蛋加工成稀饭,不仅营养价值更高,而且口感更好。做出“土鸡蛋”,没有一点儿传统的做法,可以在鸡蛋壳的表面划上十字,也可以从...

2024-02-04阅读(73)

里脊肉、玉兰片、葱丝、木耳、胡萝卜、盐、糖、生抽、生姜沫、鸡蛋清、油、面粉、食用油、味精、五香粉。 主料:猪里脊肉300g,葱姜丝20g,鸡蛋清1个 辅料:色拉油20g,盐3g,糖6g,生抽、鸡精、酱油各5g,植物油50g 2.取猪里脊肉切...