
美味又健康,玉米面发面馒头的制作秘诀大揭密
美味又健康,玉米面发面馒头的制作秘诀大揭密 做法一 做法: 食材: 高筋面粉400克,干酵母5克,泡打粉5克,食用碱3克,温水40克,盐3克,白砂糖30克 制作步骤: 1.酵母溶于温水中,加入面粉中。 2.放入泡打粉,糖,食用碱,搅拌均匀。...
美味又健康,玉米面发面馒头的制作秘诀大揭密 做法一 做法: 食材: 高筋面粉400克,干酵母5克,泡打粉5克,食用碱3克,温水40克,盐3克,白砂糖30克 制作步骤: 1.酵母溶于温水中,加入面粉中。 2.放入泡打粉,糖,食用碱,搅拌均匀。...
美味又健康!学习如何制作自制小茴香素饺子,简单步骤教你做! 1.茴香剁碎 2.肉馅放少许油,酱油,十三香,葱姜末,十三香,盐,鸡精,老抽,拌匀即可。 3.和面 先把面粉里倒入酵母,水,酵母和好后用面盆盖上,醒一个小时。 4.开始擀皮 面皮的...
绝妙技巧!轻松制作松软可口的发面饼! 主料:面粉500g、酵母粉5g 辅料:油适量、盐适量、白糖适量、五香粉适量 步骤: 1.酵母粉用温水化开,然后加入面粉中和成面团,发酵半个小时。发酵好的面团用手戳一下不回弹,这是发面的最好时机。 2.发...
一、红豆花卷馒头 1.红豆提前用温水泡3个小时以上,放在烤盘内,边揉边加水,揉到出来光润。 2.用手把面粉揉成面团。 3.再将面粉和白糖混合均匀,揉成面团。 4.把面团分成拳头大的剂子,撒上少许酵母粉,用擀面杖擀成圆皮。 5.把做好的红豆馅...
简单步骤教你制作美味的起酥饼——完美起酥饼的做法分享,希望大家喜欢。制作简单的起酥饼,一定要准备好食材,这样的话做出来的饼吃起来才会好吃。 1.面粉与泡打粉、盐、全麦粉、水混合,加水揉成面团,面团醒发20分钟,发酵好的面团擀成大圆片,切成厚...
简单易学:快速掌握溶豆的制作方法 食材:普通面粉500克、水300克、糖粉30克 步骤: 1、首先将面粉和糖粉倒入一个干净的盆中,加适量水,边加边搅拌,面粉成浓稠的面糊糊就可以了。(这个时候一定要用力揉,千万别直接揉出细小的面疙瘩来,很容易...
独家秘籍:打造精美蒸花卷,学会拧花技巧,让你的花卷无比好看!今天小编就为大家介绍一些制作小窍门,还你一个好看的蒸花卷。 1.选用大小均匀的面粉,搅拌均匀后,加入酵母,打入鸡蛋,再加入适量的清水,然后用筷子搅拌成面絮。 2.将边边搓圆的面团,...
家庭美食:学会制作美味油条的做法和配方分享 准备材料:面粉300克,酵母粉5克,小苏打2克,泡打粉4克,白糖15克,植物油,温水 1、先把酵母粉和泡打粉放到小盆中。把面粉放进容器中,加植物油和温水,搅拌至没有干面粉。再揉成面团, 2、把小苏...
家中最简单葱油饼方法,轻松做出美味酥脆的葱油饼。 主料:小麦面粉300克,水600毫升 辅料:白砂糖30克,盐1克,酱油10毫升,葱油40毫升 1.将面粉放入盆中,加入温水,再倒入盐、白砂糖,搅拌至面团表面光滑 2.面粉水拌成稍稠的面糊状,...
学会如何和韭菜一起制作美味的韭菜盒子的面食技巧 擀面皮一定要和的硬一点,面皮一定要擀的非常薄,吃起来口感也好。擀好的面皮放一边,揉捏,直至可以达到我家饺子面皮的边缘。揉成一个圆团,用手把它用手揉成一个圆团,防止粘在一起,然后用擀面杖擀成薄薄...