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2024-10-21阅读(24)

炖鸡肉不柴的秘诀:如何用鸡汤让鸡肉更加鲜嫩可口,炖鸡汤时,最关键的是掌握正确的火候,才可以让鸡汤变得美味。炖鸡肉之前要先把鸡肉放入水中,再放入一些姜片、料酒,这样就可让鸡肉更加有营养,让炖鸡汤更加的有味道。 炖鸡汤炖鸡汤的方法 1、将鸡的鸡...

2024-10-21阅读(22)

炖鲶鱼汤的做法,让你享受鱼肉的细腻和汤的鲜美! 1.将鲶鱼清洗干净,开膛去内脏,然后洗净,剁成4厘米长的段。 2.把鲶鱼段放入沸水中烫一下,捞出,用凉水冲净,然后沥干水分。 3.准备适量姜片和料酒,放入锅中,再加入适量的清水,再放入姜片和料...

2024-10-21阅读(24)

炖茄子的家常做法窍门:让你的茄子更香更嫩! 方法一: 1、先把茄子用清水洗净,然后切块。将切好的茄子放到一个大盆里,用手拌匀,并加入少量的食用油。 3、把剁好的茄子放到水里,然后再放入一点淀粉拌匀。 4、锅里倒入适量的油,烧热后放入茄子块,...

2024-10-21阅读(25)

炖肉放什么容易烂?做个顺滑入口的美味肉炖菜! 原料: 猪肋条肉(五花肉)1000克、 葱、姜、八角、桂皮、茴香、盐、料酒、冰糖、干辣椒、老抽、白胡椒粉、花生油、 做法: 1、五花肉洗净切成2厘米见方的块,葱切段,姜切片,干辣椒掰成小段。 2...

2024-10-21阅读(17)

炖出鲜香肥美的武昌鱼,轻松学会怎样炖武昌鱼好吃! 方法: 1、将武昌鱼收拾好,用厨房纸将鱼表面的水分吸干。 2、将武昌鱼剁成块,加入少量料酒、姜末腌制。 3、将武昌鱼两面拍打几下,让其入味。 4、葱切段,姜切片。 5、将炒锅烧热,倒入少量油...

2024-10-20阅读(20)

炒面技巧大揭秘:教你如何炒出香气四溢的美味炒面! 原料: 面条500克、火腿100克、香肠50克、青蒜、洋葱各50克、蒜头50克、葱花、姜末、香菜末、生抽、老抽、香油、食盐、鸡精、植物油各适量。 做法: 1、火腿切碎,蒜头切碎,青蒜斜切段,...

2024-10-20阅读(21)

火锅鸡蘸料大揭秘!教你制作正宗美味的火锅鸡蘸料! 麻辣火锅鸡蘸料制作步骤 1、将姜、蒜洗净切成末,生抽、料酒、盐、糖、花椒粉、味精、鸡精、五香粉调成一碗料。 2、锅入油烧热,放入花椒,炸出香味,将花椒捞出不要,油渣留用。 3、将姜、蒜放入锅...

2024-10-19阅读(21)

炒菠萝的做法大全,轻松学会多种口味炒菠萝! 1.菠萝切块,用清水冲洗干净,去皮,切成片,在开水中泡一下,去掉苦味。 2.锅中放适量的水,放入切好的菠萝块,加适量的盐,煮开,焯烫10秒钟左右,然后捞出沥干水。 3.锅中倒入适量的油,烧热,放入...

2024-10-19阅读(18)

炒粉皮怎么做?轻松学会制作美味炒粉皮的绝佳方法! 炒粉皮的做法 1.准备食材 2.将葱、姜、蒜切成末 3.准备好炒粉皮的调料 4.将粉皮切成片 5.锅中放入适量的油,油热后放入葱花、姜末、蒜末炒香 6.放入粉皮煸炒 7.加入适量的酱油 8....

2024-10-18阅读(20)

澳洲大龙虾家常做法 1、青椒切成菱形,大蒜切末, 2、大葱切成菱形, 3、生姜切成末, 4、锅内放入适量的食用油,油热后,放入姜末,大蒜末爆香 5、再加入适量的清水,放入适量的盐, 6、再放入青椒,大火煮开, 7、最后放入澳洲大龙虾, 8、...